乍暖还寒话清明，中医养生节气佳

“清明时节雨纷纷”，是唐代著名诗人杜牧对江南春雨的写照。清明既是二十四节气之一，也是祭拜先人的重要传统节日。

从立春到清明节气前后，是草木生长萌芽期，人体血液正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期。清明节养生要以“生发阳气，调达肝胆，强健脾胃”为要点。

传统的清明节养生理论认为“四季中春与肝相应”，意思是说春季的气候特点与人体肝脏有密切关系。今天，重庆两江二院（中医院）疼痛康复科的专家，就来和大家聊聊清明养生要点。

养肝为要

清明节的养生应以养肝为主。如果肝功能正常，人的气机就会通畅，气血就会和谐，各个脏腑的功能也能维持正常。因此，清明节养生重在养肝。调养肝脏有“养肝”和“清肝”之分。具体方法有多种，如以肝养肝、以味养肝、以色养肝等。

早餐来一碗猪肝瘦肉粥，可以起到“以肝养肝”的作用。酸入肝，“以味养肝”的意思就是，可以使用一些带酸性的食物起到养肝的效果，如食用香醋、进食酸枣糕等。肝主青色，“以色养肝”指的就是清明时节可以食用一些青色蔬果，以达到养肝的效果。

饮食宜忌

中医认为，体内肝气在清明之际达到最旺。常言道，过犹不及，如果肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收，还可造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。因此，在饮食方面，宜减甘增辛，少吃发物。所谓“发物”，从中医角度上是指动风生痰、发毒、助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等，这些发物应少吃或忌吃。

清明时节饮食宜温，可多进食蔬菜水果，尤其是时令蔬菜。还可适当进食地瓜、白菜、萝卜、芋头等食品，温胃祛湿。另外，多吃些护肝养肺的食品，例如荠菜、菠菜、山药等，对身体也有好处。

药膳推荐

清明时节，可喝养肝健脾汤，做法如下：

【处方】百合10g、芡实10g、枸杞10g、乌鸡200g。

【功效】滋补肝肾、健脾润肺。

【制作方法】将上述材料洗净一起加入砂锅内，加适量水后炖煮即可。

另外，还可泡三花茶，做法如下：

【处方】茉莉花10g、菊花10g、玫瑰花10g、枸杞10g。

【功效】行气解郁、清肝明目。

【制作方法】将以上材料同放入茶壶中加入1000毫升沸水冲泡20分钟即可。

清明灸，带你远离疾患

清明灸，适合所有男性、女性、老年、儿童等人群，既可以用于各种疾病的治疗，尤其是慢性病的治疗，还是一种自然而高效的保健方法。艾叶是温性的，属于纯阳之物，能够温通经络，祛除寒湿，补益人体阳气。春季又正好是自然界阳气逐渐升起的时候，两者的阳热合在一起，温补的作用更强。

清明“节气灸”常用的经脉是任督二脉，常选取督脉上的大椎穴，通一身之阳气；任脉上常选用神阙穴，补人体元气。选用下肢足三里，补养脾胃之气。

同时，“头面合谷收”，清明常灸合谷穴，可祛风散寒，治疗头面部疾病，配合灸膈腧、血海穴，则可预防感冒、皮肤病。