您的位置:首页 > 健康频道 >

不吃米面为何会瘦得比较快?医生坦言:是时候说明真相了!

来源: 健康界 时间: 2022-04-09 10:44:52

“张医生,我不吃米饭瘦得比较快,但是恢复正常饮食后很快就会反弹,这是咋回事?”

陆先生今年29岁了,平时他的应酬比较多,再加上运动量少,所以他的体型就比较胖。刚开始,他不觉得胖一点有什么。但是,最近他在体检的时候,发现血压有点高,而且还有脂肪肝。没有办法,他只有想办法减肥了。

为了让自己快点瘦下去,陆先生就开始查一些资料。当他看到有人提到“不吃主食能快速减肥”的时候,王先生如获至宝,开始实施了他的减肥计划。经过一个多月的努力以后,陆先生确实瘦了8公斤。但是,当陆先生恢复饮食以后,他的体重很快又开始反弹了。陆先生对此比较疑惑,因此私下里就问了我文章开头的那个问题。

可能很多朋友都有和陆先生一样的疑问,不吃米面就能快速瘦下来,但是恢复正常饮食就会反弹,这到底咋回事呢?为了让大家对减肥有更多的认识和了解,今天医者良言就跟大家好好聊一聊相关的知识。

1.为何不吃米面能很快瘦下去?

人体内主要存在着三大营养物质,即糖类、脂肪和蛋白质,能量的消耗顺序依次也是糖类、脂肪和蛋白质。

胰岛细胞

从本质上来说,米面属于糖类。当人吃了米面以后,就会引起血糖升高。人体为了控制血糖在正常范围内,就会促使胰岛细胞分泌很多的胰岛素。胰岛素降低血糖的机制之一就是促进糖类转化为脂肪,如果在减肥期间不控制米和面的摄入,那就会增加减肥的困难。

人减肥的目的主要就是想促进脂肪的消耗,然而人体内的糖分不消耗得差不多肯定就很难消耗到脂肪。当人吃了一碗米饭以后,要想把这碗米饭的热量消耗掉,慢跑的话也需要30分钟左右。然而,慢跑30分钟后,很多人都会感觉到疲劳,不愿意再继续运动了,这样的话就很难瘦下来。

如果在减肥期间不吃米面,那人体就直接消耗脂肪。随着时间的推移,人就会变得越来越瘦。所以,不吃米面就会很快瘦下来。

但是,需要注意,虽然米面属于糖类,但是糖类却包括很多食物,比如大多数饮料、甜度高的水果、薯片、土豆、红薯、山药、奶茶等。如果在减肥期间不控制这些糖类的摄入,即便不吃米面,可能也很难瘦下来。

与此同时,要想更好地实现减肥的目的,还需要注意一些生活细节,比如保证摄入充足的开水、不熬夜、坚持运动、注意预防电解质紊乱、适当增加蛋白质的摄入量等。

2.为何瘦下来以后,恢复正常饮食,体重很快就会反弹呢?

曾经,我也实施过减肥计划,一个月后确实瘦了十几斤。然而,当我恢复了正常的饮食以后,很快就反弹了。现实生活中,有很多朋友都有过类似的经历,但是他们可能并不知道其中的道理。

当我们不吃米面的时候,基础代谢率就会下降。我们的身体会告诉全身的组织和脏器:能量不够用了,大家一定要节约着用,这无疑为后来的体重反弹提供了一定的生理基础。

如果恢复正常饮食以后,人体就会好好地把握住机会,尽量地把进入人体内的糖分转化成脂肪储存起来,以备不时之需。所以,体重就会很快反弹。

另外,我们之前的饮食方式可能本身就存在着问题。这样的话,再恢复原来的饮食方式,那就会使得摄入的热量超标。摄入的热量增多以后,肥胖也只是时间问题了。

要想让体重不反弹,就不能恢复和原来一样的饮食方式。我们可以寻求专业的营养师或者医生的帮助,然后制定出适合自己的饮食方案。

3.短期内不吃碳水化合物问题不大,但是时间长了会存在一定的问题:

头晕

根据现代营养学的建议,成年人每天摄入的碳水化合物产生的热量应该占总能量的50%~60%。短期内不吃碳水化合物,人体还能自行调整。但是,时间久了,这种调控机制可能就会出现问题,可能会引发低血糖的问题。当人出现了低血糖的时候,可引起头晕、全身乏力、出冷汗、心慌等的症状。

不少糖尿病患者觉得自己的血糖控制不好,就是因为吃了糖类的缘故,所以就干脆不吃任何碳水化合物了。殊不知,糖尿病患者不吃碳水化合物,更容易引发低血糖。对于糖尿病患者来说,血糖高一点暂时不会要命,但是低血糖却可能随时要命。

另外,如果一点也不吃糖类,那人体就只有消耗脂肪和蛋白质了,而脂肪在分解的过程中就会产生一些酮体。人体内的酮体增高到一定程度以后,就可能会引起全身乏力、口渴、尿多、食欲不振等的症状。#健康明星计划#

还有一点,如果不吃糖类,那摄入的脂肪和蛋白质就会相对增多,这无疑会增加肝脏和肾脏的负担。与此同时,还有一些研究表明,如果碳水化合物的摄入量低于40%或者超过70%,就会增加死亡率。#健康2022#

除此之外,长期低碳饮食还可能会引起免疫力下降、脱发、月经紊乱等问题。

因此,我们在减肥期间,还是需要适当吃一些碳水化合物的。只不过在吃碳水化合物的时候,需要控制摄入的量。对于大多数减肥者来说,每天摄入的主食的量应该控制在100~150g为宜,具体的可以根据自身的情况调整。在选择主食的时候,尽量选择一些升糖指数低的食物,比如全麦面包、全谷物、杂粮等,尽量少碰稀饭、甜度高的水果、胡辣汤等升糖好指数高的食物。

标签: 碳水化合物 很多朋友都 很快就会