益生菌对人体究竟有哪些作用？

近年来，益生菌作为一种对健康有益的微生物，已经越来越受到老百姓的信赖和认可，其在健康领域的功效更是有目共睹、毋庸置疑。但是，现实中很多老百姓、甚至是医生也只把益生菌的功能限制在调理胃肠不适领域，其实这在很大程度上限制了益生菌的真正功能。作为一种微生态健康的守护者，益生菌对人体的多重健康具有调理和保护功能。

01益生菌与腹泻

腹泻是肠道菌群紊乱引起排泄异常的一个极端症状。严重的腹泻会引起脱水和身体电解质紊乱，长期慢性腹泻会导致贫血、维生素缺乏、营养不良、抵抗力下降。

益生菌可迅速缓解腹泻，产酸，创造出一个不利于有害病毒和细菌存在的环境；抑制病原微生物的生长；肠粘膜形成紧密的微生物膜，阻挡致病菌入侵。

02益生菌与便秘

便秘的发生与结肠的PH值有关。益生菌通过降低结肠的PH值使之偏于酸性，降低有害菌数量，调节肠道的正常蠕动，从而改善便秘。那种认为多喝水、多吃纤维食品就可以解决便秘的想法是很片面的。解决便秘的根本方法是解决肠道菌群紊乱的问题。

03益生菌与结肠功能

肠易激综合症为一种与胃肠功能改变有关，以慢性或复发性腹痛、腹泻、排便习惯和大便性状异常为主要症状而又缺乏胃肠道结构或生化异常的综合症。多项研究发现，肠易激综合症患者与健康人群比较，其肠道菌群不平衡，乳杆菌和双歧杆菌数量较低。瑞典等研究发现每天服用一定剂量的益生菌会减轻产气、痉挛等症状甚至痊愈。

04益生菌与老年健康

老年人由于身体机能的减退，容易出现三高、便秘、骨质疏松的病症。多年的实验研究表明

，益生菌（嗜酸乳杆菌）有去除胆固醇的作用；益生菌可降低总胆固醇和低密度脂蛋白；可抑制携带胆固醇的胆汁酸在肝脏的回吸收；坚持每天补充高效益生菌株，心血管疾病发生的危险会降低6%-10%。

另外研究也证明，健康老人肠道有益菌群稳定，利于激活免疫监视、免疫清除功能，减少衰老和突变细胞，有助于老年人减少老年疾病并延年益寿。

05益生菌与人体营养

益生菌发酵乳糖产生半乳糖，是构成脑神经系统中脑苷脂的成分，与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。益生菌可以产生维生素B1、B2、B6、B12及丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸和苏氨酸等人体必需的营养物质，对于人体具有重要营养作用。

06益生菌与肝脏健康

益生菌能够调节肠道菌群平衡，提高身体的免疫力和抵抗力。益生菌可以有效地改善消化系统，因为不良的饮食习惯或者长期劳累熬夜会导致肝脏内有一些毒素存留，益生菌可以加快肝脏的代谢排毒功能，让肝脏内的毒素通过新陈代谢排出体外，维持正常的肝脏功能和活力。

益生菌不是药，但是它却是人体一种至关重要的微生态健康调节器官。人类对益生菌的研究和利用也是由来已久，特别是近年来由于抗生素过度应用带来的一系列不良反应，让益生菌以其“温和型”健康理念再次走入呵护健康的中心，并被社会各界认识和认可。通过多年的研究实验也再次表明，益生菌对人类的多重健康领域具有显著功效，相信随着研究的不断深入，益生菌的功效领域还将进一步扩大，益生菌在护佑人类健康的作用会更加突出。