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00后女生节食减肥饿出脂肪肝!饥饿减肥不可取

来源: 健康界 时间: 2022-04-12 11:59:58

生活中,很多人为了瘦下来煞费苦心,但有些人非但没减肥成功,反而减出一身病,这是怎么回事?

00后女生节食减肥饿出脂肪肝

近日,山东济南一家医院接诊到一位22岁女生,被送到医院时,她面色蜡黄且需要坐轮椅。经检查,该患者因长期节食减肥已患得脂肪肝。

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对此,医生表示过度减少食物摄入会影响肝脏的合成功能,脂肪代谢减缓并在肝脏中堆积,最终形成脂肪肝。

医生建议大家,减肥需要通过规范合理的方式,饮食方面注重高蛋白、高纤维、低脂和低糖,配合每周300分钟左右中等强度运动就能达到合适的体重管理。

节食减肥危害多

少吃,多动。说到减肥,大家可能都会想到这四个字。

但是,专家建议的少吃=均衡饮食的基础上适当控制总量,少吃或者不吃精加工食品。

而很多人实际减肥过程中的少吃=不吃主食、不吃晚饭、不吃肉、用代餐代替正餐......这样的节食行为往往带来一系列对身体的伤害。

损伤肠胃健康,导致营养不良

除了节食减肥容易损伤胃肠道、导致营养不良、还会让身体没有精力和体力完成正常的工作生活,也降低了进行体育锻炼的可能。

导致粘膜腺体萎缩

长期饥饿缺乏食物会导致胃酸不足,影响食物的消化。同时由于分泌胃酸的腺体使用较少,就会出现腺体萎缩的情况。

诱发胆结石

由于缺乏食物的刺激,胆汁长期滞留胆囊不排出,造成水分吸收增多,时间长了容易诱发胆结石。

导致骨质疏松

因为脂肪组织是体内除卵巢以外制造雌激素的重要场所,而雌激素的缺少极易引发骨质疏松症和骨折。

营养不良、基础代谢下降

长期节食会使身体缺乏营养,而为了维持正常的生命活动,身体内的新陈代谢速度会减慢,导致肥胖体质,严重还会引发掉发、免疫力低下等。

专家表示,胃是一个容纳器官,胃黏膜确实具有延展性,长期饱腹会增大胃容量,长期饥饿会使胃黏膜缩小,食量变小。不过,长期挨饿危害很多,比如会使胃肠功能节律紊乱,甚至造成低血糖。

我们的身体就像一个银行,当发现每天的收入——摄入的食物少了,就只能减少支出,除了维持身体必须的功能运转,其他业务能暂停就暂停——脱发、贫血、大姨妈离家出走、营养不良等,会接踵而来。

节食甚至可能导致精神疾病

一位中学生女孩最瘦的时候,身高148厘米,体重24公斤,身体像根“火柴杆”,可她还是觉得自己不够瘦,对进食这件事斤斤计较。

她需要在固定的时间进餐,一顿饭能吃一个小时;碗盘要按固定顺序摆放;水果要切成指甲大小;米饭几乎是一粒一粒咽下。家人给她的杯子里加多了牛奶,也会导致她的大喊大叫。就连在课堂上,她也常常为计算卡路里而走神。

第二年,母亲在社交网络描述了她的情况,有人提醒要去就医。她确诊了“进食障碍”。

饿得时间太长,身体可能出现补偿反应。在厌食路上,一部分人转向了贪食——某一天突然把持不住,一口气吃掉更多。由于那根对卡路里敏感的神经还绷着,最终只能选择吐掉。

一位三十岁的女性,因为对食物的罪恶感选择催吐。

催吐四五年后,她的身体形成了一些病态的反应机制:牙齿挡不住胃酸的反复侵蚀,她有四颗臼齿是严重蛀牙。胃液会突然反流,突来的恶心感把她从睡眠中揪醒,她只能探头吐在地板上。她感觉自己被对食物的恐惧淹没。每吐完一场,喉咙里连带着整个食道充斥着烧灼感。

官方对这种症状的定义是“进食障碍”:进食行为异常,对食物和体重、体型过度关注。这是精神疾病的一种。

进食障碍主要分为厌食症和贪食症。贪食症患者会出现反复发作、不可控制的暴食,并在暴食后采取诱导呕吐等代偿行为,避免体重增加。因为暴食,胃会被一点点撑大,胃壁也越来越薄。

进食障碍本身并不致死,但过度消瘦会引起心律失常、器官衰竭,进而导致寿命缩短。通常情况下,患者会产生抑郁情绪。有人死于自杀。

因为进食障碍,有的病人命悬一线,住进了重症监护病房。有的病人经过治疗,刚恢复规律饮食,但身体机能突然崩塌,转到综合医院抢救了一个多月。

据介绍,按照医学论文公开报道的情况,进食障碍群体有个“四分之一”定律:不干预的话,1/4的人可以自行痊愈;1/4的人会好转,带着症状正常生活;1/4的人患病慢性化,生活受到影响;1/4可能会死掉。

不当的减肥方法不仅损害身体健康,还会损害精神健康,“进食障碍”对患者的生活产生了极大的影响。

应该正视减肥

你真的应该减肥了吗?

近年来,极端的减肥、瘦身行为频频发生,不仅给自身造成伤害,也形成非常不好的社会示范,追根究底,还是畸形的审美取向在作祟。

长期以来,“以瘦为美”的审美偏好,让A4腰、筷子腿等成为许多人竞相追逐的目标;营销手段、消费主义的推波助澜,更让“颜值歧视”“身材焦虑”大行其道。许多人为了瘦铤而走险、为了美不惜牺牲健康。当这样的风气侵蚀青少年成长的土壤,更显示及时纠错扭正的紧迫性。

对于体重,我们可以通过体重指数(BMI)来自我测量,这是目前医学界普遍使用的体型判断指标,进由此判定自己的体重是否健康,是否需要进行减肥。体重指数并不能反映脂肪分布。同时应该注意,有的人体重指数正常,但腹部脂肪堆积不少,患慢性病风险很高,因此,体重指数要结合腰围判断是否要减脂。

体重指数=体重(公斤)除以身高(米)的平方,如一个身高1.6米,体重60公斤的女性,体重指数是:60÷1.6÷1.6=23.4。

数值在18.5~23.9之间,属于正常。

如果高于23.9,就需要减重。

低于18.5属于消瘦,应加强营养。

减肥没有捷径可言

通过少吃、甚至不吃来减肥,北京协和医院临床营养科副主任陈伟对此有一个形象的比喻:细胞就像花朵,所谓“饥饿疗法”是指把整个细胞里的水全部都抽出,花朵重量很快、很容易就下去了。等水分减完后,哪天回来再吸收,花又都张开,很快又会反弹回去。它其实是一个体液的变化,并不是真正的减肥。

那究竟什么是科学减重?我们吃多少算多,吃多少算少呢?

饮食能够达到营养平衡,又确实比你的身体最低需要量稍微低一点,实现能量负平衡,这才叫科学减重。

医生提倡的减重方式其一是高蛋白饮食这种过程中,每天只摄入一千大卡左右的能量,比正常人摄入量低三分之一到二分之一。你不会感到饥饿,因为蛋白质会带来很高的饱腹感。

第二种方法是轻断食——一个礼拜只有两天少吃。这两天,要比你平常吃得少三分之二,其余五天基本正常吃。因为,我们所做的事情都是在和饥饿做斗争,这种方法让大脑感觉不太饿。这样做的好处是,持续的时间长,反弹的机率低。

专家也向大家推荐了一些科学的减肥方法:

减少热量摄入

如果将每天的热量摄入减少100千卡,那就可能在大约5个星期后减肥4千克。

改变食物结构

不减少饮食量,而相应改变食物的结构。用各种水果、蔬菜和谷物取代高脂食物。

吃流质食品

用流质食品代替日常膳食,但要注意选择的食品应充分提供你所需的营养。不喝太多冷饮,用水代替饮料。

运动

步行:每周至少5天,每天步行锻炼45分钟,行程约5公里(保持一定的速度)。

户外运动:每周3—5次,是种消耗体内脂肪、提高活力的好方法,但每次时间在30分钟以上。

举重运动:靠力量锻炼也能帮你减肥,因为举重能增加肌肉,肌肉越发达,人体新陈代谢就越快,为避免受伤,最好请专业健身教练。

减少脂肪和热量摄入的同时,进行运动,这是最佳减肥方法,在减轻体重的同时增强肌力,还能促进心血管健康。

大量事实表明,减肥没有捷径可走,需要长期坚持,无法一蹴而就。努力改变饮食、运动等生活方式,才是最根本、最有效的方法

现在,很多人加入减肥队伍,为了瘦而美下狠心减肥,但减肥的最终目的是健康,有健康才能美,绝不能以牺牲健康为代价。行动起来,坚持控制体重、科学减肥,我们才能远离多余脂肪的困扰,拥有健康的体魄。

何以为美,每个人都有自己的看法,但显然不该是标准单一的狭隘之美,更不该是有害健康的病态之美。不以貌取人,不因身材自卑,在全社会培养建立健康的审美观,需要政府、社会、个人同向发力、共同纠偏。

标签: 进食障碍 营养不良 新陈代谢