便宜又安全的临期食品怎么选?3点教会你!
来源: 腾讯新闻 ┆ 时间: 2022-04-12 19:12:37
所谓临期食物,顾名思义就是快到保质期的食品。像超市里许多打折促销、买一赠一的食品,大多都是临期食品。
根据卫计委2011年发布的《预包装食品标签标准》,保质期的定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
因此,即使快要过期了,临期食品也是安全可食用的,可能个别临期食品的口感、风味会有一定的下降,但食品的品质还是有保障的,吃了也不会有什么健康问题。
不过,我们在挑选临期食品时,也要注意食品的本身特点及储存条件,那么,哪些临期食品可以经常选购,哪些最好不要购买呢?
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视频制作|车俊峰、叶萌、刘业楠
出镜|健康顾问-小敏
编辑|路亚男
审核|王学良
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