酱油是癌症的“主因”吗?很多癌症是“吃”出来的,以下几种请牢记
酱油作为生活中常见的一种调味品,能够帮助起到一定的调味功效,让饭菜更加的美味,然而,正所谓人红是非多,橡酱油现在的传言也是越来越多,还有很多人表示像酱油还能够起到治癌的效果,很容易危害个人健康。
很多人认为酱油中含有焦糖色素,该物质内含有4-甲基咪唑,是一种致癌物,很容易就会增加患癌的几率对身体伤害大,那么关于这种说法到底是真是假呢?像酱油真的是癌症的主因吗
酱油,是癌症的“主因”吗?
其实,像酱油致癌的说法并不靠谱,虽然说世卫组织将4-甲基咪唑列为2B类致癌物,可能对人类产生致癌作用,可能会对身体造成致癌的风险,但是没有确切的证据证明,只要注重控制好摄入量的话,并不会对身体造成太大的伤害。 而且从数据方面监测来看,人们每天可从酱油内摄入的4-甲基咪唑也是完全符合国际相关规定和法定标准的,只要从正规场所购买的酱油也不会造成致癌的情况,这一点可以完全放心。 而之所以存在致癌的情况,也有很多人可能购买了一些劣质酱油,其中可能含有大量的有害物质,这样的话也会对于身体造成一定的伤害,增加患癌风险。 而且还有不良商家为了降低成本,用动物毛发配制酱油,使用动物毛发生产酱油,这样的话就会导致致癌物质的产生,比如说三氯丙醇干物质,从而就会对身体造成严重的威胁。 所以在生活中一定要选择正规的酱油,这样才能够避免对身体造成伤害,希望你能够特别注意,其实若想预防癌症的问题,真正要少碰的调味品是以下这几种,建议还是少碰为妙。
真该少吃的,或是这3种调味品
1、盐 盐作为生活中必不可少的一种调味品,然而曾经在《英格兰医学杂志》上曾发表过一项研究,研究指出盐分摄入过多的话,可能就会刺激血管收缩,导致高血压的问题产生,也会增加患上心血管疾病的几率。 而且也会导致体内钠钾失衡,加重肾脏负担,诱发肾脏疾病甚至癌变的风险,特别是一些烟脂类的食物,含盐量相对较多也会转化为亚硝酸铵,这也是一种一类致癌物,对身体伤害比较大。 所以在生活中,要注重控制好食盐的摄入,成年人每日食盐摄入量尽量控制在6克以内比较好。 2、添加糖 添加糖主要是指食物在生产过程中所添加的糖浆,像日常的白砂糖,蜂蜜糖浆以及浓缩果汁都属于添加糖,如果摄入过多,除了会导致糖被摄入超标造成肥胖的情况之外。 也会影响到胰岛功能导致血糖升高,增加患者糖尿病以及并发症的危险,同时也会导致体内内分泌紊乱,免疫系统障碍增加患癌风险。 所以在生活中一定要注重控制好糖分的摄入,每人每日最好控制量在小于50克,控制在25克以内,这样相对比较安全。 3、品控难以保证的自榨油 可能很多人会选择一些自榨油,认为相对比较安全,但其实像这种自榨油在制作过程中周围环境没有办法保证,所以可能会存在一些食品安全问题。 尤其是一些不良商家可能会选择用一些发霉的花生来制作,这样的话就会导致等问题产生,这也是一种致癌物质,对身体伤害比较大,所以像这种自榨油也是建议能少吃就少吃,以免增加患癌风险。 而像一些调味品也是生活中必不可少的,所以在生活中主要注重控制在合理的范围内,也不会对身体造成太大的伤害。
很多癌症是“吃”出来的,以下几种请牢记
肝癌:经常摄入一些发病变质的食物,其中含有黄曲霉毒素,这是一种致癌物质,很容易就会进入肝脏内部,导致肝功能受损严重,诱发肝脏疾病,甚至会增加患上肝癌的风险。 胃癌:如果在生活中摄入过多辛辣刺激的食物,也会导致肠胃黏膜受损严重从而诱发肠胃疾病的情况,而且在平时如果饮食方面不规律的话,也会导致胃癌的问题产生,对身体伤害比较大,所以在平时饮食方面要注重调节。 乳腺癌:其实对于女性朋友来说,如果在正常生活中经常摄入一些高脂肪甚至高激素类的食物,很容易就会导致体内内分泌紊乱,这样就会刺激乳腺导致乳腺病变的问题,也会增加患上乳腺癌的几率,所以在生活中也是要注重控制好摄入量。 口腔癌:如果在生活中经常食用一些槟榔等刺激性比较大的食物,就会刺激口腔受损也会增加患癌风险,而且在生活中经常吸烟喝酒的话,也会导致口腔癌变的几率增加,所以在平时要注重及时避开。
若想预防癌症,请牢记这5点,身体更健康
第一:注重控制个人的情绪,保持积极乐观的心态,能够维持正常的激素分泌,也能够预防癌变的问题产生。 第二:调节合理均衡的饮食,减少辛辣刺激等食物的摄入,注重清淡饮食,常吃新鲜的水果蔬菜,预防细胞癌变。 第三:注重适当的锻炼,能够增强免疫功能,降低患病几率,预防细胞癌变的问题,呵护身体健康。 第四:控制好个人的体重,维持正常的激素分泌,有助降低患癌风险,呵护个人健康。 第五:及时戒烟戒酒,戒掉日常不良的行为习惯,能够减轻对于各项机关的伤害,预防细胞癌变的情况,对身体健康有好处。