特别提醒：这3类零食已经上“黑名单”，家长不要纵容孩子放肆吃了

“医生，我儿子饭量也不大，但是他为何这么胖呢？”

小明今年5岁了，虽然年龄不大，但是他却是一个体重高达36公斤的胖子。父母为了小明的健康着想，就帮助他进行减肥。然而，尝试了多种方法以后，效果并不怎么好。无奈之下，他们就开始打算求助于医生了。

到了医院后，小明的妈妈就给他挂了儿科的号。当看到医生以后，小明的妈妈就赶紧问了医生文章开头的那个问题。医生在充分了解了小明的情况后，就解释道：小明这么胖，可能和他吃了很多的含有反式脂肪酸的零食有关；反式脂肪酸在人体内的代谢是比较慢的，经常吃这类食物就容易引起肥胖。

小明的妈妈听了医生的解释后，就反问道：我没有看到零食的配料表上有反式脂肪酸呀！随后，医生表示，反式脂肪酸有很多名字，常见的包括氢化植物油、代可可脂、精炼植物油、人造奶油、植脂末、起酥油等。

就目前来说，市面上的零食是比较多的，一些零食是不适合孩子吃的。为了让孩子家长对零食有更多的认识和了解，今天医者良言就好好聊一聊相关知识。

1.这3类零食已经上“黑名单”，家长不要再纵容孩子放肆吃了！

❶含有反式脂肪酸的食物：

我们平时吃的很多零食都含有反式脂肪酸，在购买零食的时候一定要注意看一下配料表，尽量少购买含有精炼植物油、植脂末、代可可脂、人造奶油、人造黄油、起酥油等的零食。

儿童、青少年正是处于生长发育的年龄，如果经常吃太多含有反式脂肪酸的零食，那不仅容易让他们变胖，而且还会影响中枢神经系统的发育、增加成年以后患心脑血管疾病的风险。

虽然反式脂肪酸短期不会增加儿童、青少年心脑血管疾病疾病的风险，但是成年人以后，他们得心脑血管疾病的风险要显著高于正常人。在人体内存在着一种叫做高密度脂蛋白的胆固醇，它是一种好的胆固醇，能够降低心脑血管疾病的风险。反式脂肪酸的存在，可以降低人体内高密度脂蛋白的含量、升高低密度脂蛋白的水平，从而增加心脑血管疾病的风险。

❷果冻：

夏天到了，在这个炎热的时候，吃一点冰冻果冻是比较爽口的。然而，对于儿童和青少年来说，却不太适合多吃果冻。

现在来说，市面上卖的果冻多是用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等物质为原料，然后加入香精、人工色素、调味剂、酸味剂等，再加入一点水果制作而成。

猛一看，制作果冻的原料很多都是来自于海藻和陆生植物，但是它们在加工的过程中，很多的营养物质都已经损失殆尽。所以，实际上果冻的营养价值是比较低的。

与此同时，虽然说果冻中加入了一点水果，但是由于果冻中的成分比较复杂，所以会使得这些水果不像新鲜的水果那样有营养。

果冻的营养价值不高，而且本身还含有人工色素、防腐剂、调味剂等成分，所以儿童和青少年经常吃果冻对生长发育并没有什么好处。

❸糖和油超标的零食：

很多零食中含有比较多的糖和油脂，经常吃这类食物就容易造成营养过剩，进而增加肥胖的风险，而肥胖本身就会带来一些健康问题。

与此同时，这些糖和油脂超标的食物含有的别的营养物质的量是比较少的，经常吃这类零食可能会影响孩子的生长发育，而且还可能会增加成年以后慢性病的风险。

一个人的饭量是有限的，如果吃零食吃得多，那正餐的摄入量就会减少，而很多零食含有的营养无法满足孩子的生长发育。因此，对于儿童、青少年来说，应该控制糖、油超标的零食的摄入量。

2.为了让孩子更好地生长发育，需要注意什么？

要想让孩子更好地生长发育，需要从多个角度下手，具体的可以总结为以下几点：

❶饮食上尽量选择“天然”食物：

对于儿童和青少年来说，零食不是不能吃，而是在选择零食的时候，尽量选择天然性的食物，比如牛奶、鸡蛋、蔬菜、坚果等。

虽然这些天然食物没有加工类食物的口感好，但是它们的营养价值是真的高。经常吃这些天然性的食物，就可以满足孩子生长发育的需要。

与此同时，在饮食上，还需要兼顾均衡饮食，不要只凭孩子的喜好选择食物。

❷多带孩子运动：

适当运动对儿童、青少年是很有好处的，它不仅能提高身体素质，还能促进生长发育。

在运动方式的选择上，可以选择散步、慢跑、打球、跳绳等。具体选择何种运动方式，需要根据个人的情况和喜好而定。#健康科普大赛#

运动需要长期坚持才行，三天打鱼，两天晒网是不行的。运动量并不是越大越好，以第二天不感觉到疲劳为宜。否则，运动量太大可能会损害身体，而且还可能会降低免疫力。

❸保证充足的睡眠：

对于儿童来说，保证充足的睡眠是有利于他们生长发育的。这是因为，当儿童、青少年进入深度睡眠的时候，他们会分泌生长激素。如果睡眠不足，那生长激素的分泌量就会减少，这无疑会影响他们长个子。#健康明星计划#

儿童每天应该睡多久和年龄是有着一定的关系的。一般来说，1～2岁的儿童，每天的睡眠时间应该在13～14小时；2～4岁的儿童，睡眠时间应该在12个小时左右；4～7岁的儿童，每天的睡眠时间在11小时左右；7～15岁的儿童，每天的睡眠时间在9～10个小时左右。

当然了，对于每个儿童来说，他们的睡眠可能存在一定的差异性。但是，对于大多数儿童来说，他们每天的睡眠长度应该控制在这个范围内。如果孩子的睡眠不足，那就需要家长进行调整，必要的时候也可以求助于儿科医生。