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全球热议:白天喝柠檬水,真的更容易被晒黑吗?

来源: 健康界 时间: 2022-07-01 05:53:17

夏日炎炎

防晒霜、遮阳伞是出门必备品

能把全身遮得严严实实的防晒衣


(资料图)

甚至魔性的“脸基尼”

也都成了畅销品

除了善于利用“装备”

还有人从“食补”的角度出发

听说每天喝一杯柠檬水能美白

但也有人说

白天喝柠檬水反倒更容易晒黑

真相到底是什么呢?

早上喝柠檬水更容易黑?

先抛出答案:

不完全对!

面对同样疑问的还有

荠菜、芹菜、莴苣、柑橘

每年都有一些报道会提醒大家

吃这些含有光敏性物质的食物

更容易晒黑甚至晒伤

于是对执着美白的人来说

这些食物统统要被拉进“黑名单”

论光敏性食物的危害

还不只是让人晒黑那么简单

这里我们就要讲到一种疾病

叫光敏性皮肤病

光敏性皮肤病是什么?

光敏性皮肤病

也称光源性皮肤病(Photodermatosis)

是皮肤在紫外线或可见光暴露后

发生的异常反应

分为光敏性皮炎和植物日光性皮炎

植物日光性皮炎

就是在大量食用或接触光敏性食物后

在一定条件下

受光曝晒引起的急性皮肤炎症

在光敏物质中

最为常见并且被研究最多的

呋喃香豆素(Furanocoumarins)

它广泛存在于植物中

在波长为320~380nm的紫外线作用下

会破坏人体皮肤细胞的细胞膜以及DNA

如果大量食用或接触光敏性食物后

暴露于320~380nm的紫外线下

会导致皮肤黑色素沉积

引起发炎红肿、起疹、长水泡

并且伴有瘙痒、刺痛等反应

这些都是植物日光性皮炎的症状

不过,日常饮食无需过分担心

因为对于“大量”的概念

曾有实验证明

需摄入1KG光敏性蔬菜

才能达到反应剂量

所以

虽然柠檬确实含有呋喃香豆素

但剂量低

不会因为喝柠檬水就变黑的

常见含有呋喃香豆素的蔬果

蔬菜

灰菜、菠菜、莴苣

茼蒿、芹菜、香菜

油菜、防风、荠菜

水果

酸橙、葡萄柚

柠檬、无花果

柑橘、佛手柑

*呋喃香豆素含量受多种因素影响暂无权威数据

除了呋喃香豆素之外

新鲜的木耳和银耳等含有的卟啉

以及黄泥螺等动物中含有的感光化合物

都可能诱发日光性皮炎

人人都有一定程度的易感性

种族、肤色、光照时间及强度

都会影响反应的严重程度

并不是所有人食用这些食物后

都会出现不良反应

总结一下

因食用光敏性食物

发生光敏性皮肤病

需要满足这3个条件

1.极易晒伤的体质或有光敏性疾病史

2.摄入大量光敏性食物或者服用含光敏成分的药物

3.吃完就暴露于320~380nm的紫外线下

不过如果皮肤直接接触光敏性食物

比如徒手采摘无花果、爆柠檬、剥橘子

喷洒柑橘精油或香水等等之后

然后暴晒

是真的会变黑的!

需要花上一段时间才能改善

如果担心自己敏感的皮肤中招

请务必做好防晒工作

食用光敏蔬菜时

可以焯水后再吃

戴手套接触光敏蔬果

全民防晒意识不可少

❶ 不外出是躲避烈日最直接的办法;

❷在外寻找荫蔽处:如果嫌打遮阳伞麻烦,荫蔽处隐蔽处是最好的选择;

❸墨镜、遮阳帽、防晒衣,能不露就不露;

❹涂防晒:不能遮挡的皮肤,出门前半小时涂抹防晒。

有食物能帮助防晒吗?

还真有!

已有不少相关研究证实

含有抗氧化物的天然食材

可以降低紫外线对皮肤的影响

Omega-3脂肪酸

● 坚果种子:奇亚籽、亚麻籽等

●深海鱼:三文鱼、银鳕鱼等

多酚类

●茶多酚:绿茶等

●鞣花酸:蓝莓、树莓等

类胡萝卜素

●番茄红素:番茄、胡萝卜等

●叶黄素:羽衣甘蓝、南瓜等

小贴士

除了患有植物日光性皮炎的人群,患有日光性荨麻疹、全身性红斑狼疮等疾病的人群也应控制光敏性食物的摄入,以及进行日常光防护。

标签: 光敏性食物 光敏性皮肤病 植物日光性皮炎