环球精选！生物技术赋能化妆品高质量发展，完美公司承办化妆品生物技术论坛

化妆品生物技术论坛暨化妆品生物技术专委会研讨会

文/张晓君、王可一

(资料图片)

8月9日，由完美生命健康科技研究院承办的化妆品生物技术论坛暨化妆品生物技术专委会研讨会在广州白云国际会议中心举行，是2022年第六届中国（白云美湾）化妆品国际高峰论坛的分论坛之一。

中国化妆品国际高峰论坛是国内外化妆品行业知名的年度学术盛会，2022年8月8日至8月9日，广东省化妆品学会在广州白云国际会议中心举办第六届中国（白云美湾）化妆品国际高峰论坛，邀请了中国科学院院士、中国工程院院士、行业权威专家及企业研发负责人等就化妆品前沿技术、热门话题及行业动态开展学术交流与研讨。本次论坛以科技创新赋能品牌发展为主题，设有1个大会主论坛，9个分论坛，论坛的成功召开将为行业科技创新和品牌发展带来新的源动力。

化妆品生物技术论坛为本次国际高峰分论坛之一，由完美生命健康科技研究院承办。完美生命健康科技研究院于2019年正式落成,由完美（中国）有限公司出资建设，实现“产、学、研、用”一体化，致力开展前沿科技研究。出席化妆品生物技术论坛的主要嘉宾有完美（中国）有限公司高层领导以及行业权威专家等。论坛旨在集合行业资源，促进产业创新交流合作，推动创新技术落地，为化妆品产业高质量发展贡献力量。

完美（中国）有限公司常务副总裁赵建红在论坛致辞

完美（中国）有限公司常务副总裁赵建红在论坛致辞中表示，希望秉承开放、互利、共赢的合作理念，通过生物技术委员会媒介和平台，与各方开展深入的合作，尤其是在皮肤微生态研究、安全和功效评价以及产业化研究等方面快速实现新技术、新原料、新产品的落地。

前沿生物技术助推化妆品发展

“随着人们对化妆品、健康认知度的提升，产品创新越来越离不开前沿生物技术的加持。”完美生命健康科技研究院首席科学家栗原博教授认为，在化妆品领域，前沿生物技术涵盖非常广，逐渐成为指引化妆品行业不断前行的方向标。

完美生命健康科技研究院首席科学家栗原博教授致辞

近年来，随着功效护肤理念的推广和“成分党”的崛起，皮肤护理产品不断升级，暨南大学生命科学技术学院项琪教授介绍了技术驱动之下护肤品的发展历程，从初代以油和水乳化技术为基础的化妆品到现在以基因工程制剂为代表的仿生化妆品，生化技术、生物医学工程等逐渐融入化妆品行业发展当中。除此之外，项琪教授还普及了医学级皮肤护理品的优势，以及前沿生物技术对医学级护肤品发挥活性和功效的重要作用。

同样来自暨南大学药学院的胡丹教授表示，由于天然化妆品原料提取周期长、成本高，且化学合成难度大，制约了护肤类化妆品的重要功效成分的开发。在此背景下，胡丹介绍了突破这一瓶颈的关键技术——合成生物学技术，并分享了玻尿酸、神经酰胺、胆固醇、α-红没药醇四种成分的生物合成途径。胡丹表示，未来合成生物技术可以与机器学习等人工智能技术交叉融合，从而让生物制造系统变得更全面、更系统以及更简便。

来自哈尔滨工业大学（深圳）的张嘉恒教授同样看好合成生物学发展前景，他表示，合成生物学技术或将成为国内相关技术布局企业与国际巨头竞争的一大突破口。张嘉恒在合成生物学技术的基础上引入了超分子化学这一前沿化学理念，重点介绍了前沿化学与合成生物学技术协同催化之下的绿色技术——超分子催化技术。论坛上，张嘉恒展开说明了超分子催化技术之下的产品运用于护肤领域的功效，如美白淡斑、抗炎去红、去皱等。

南京盛德百泰生物科技有限公司技术市场总监王婷在论坛上重点介绍了“白色生物技术”这一极有潜力的工业化的生物技术——利用诸如酵母、真菌、细菌、植物活细胞和酶生产和加工化学品、材料和能源，用于产品的工业规模合成，并展示了“白色生物技术”应用于护肤领域的相关活性成分。

目前，胶原蛋白在护肤品行业的运用存在着动物源原料风险性高、基因工程重组原料成本高、部分化妆品厂家仅作概念性添加的痛点，针对这些问题，珠海冀百康生物科技有限公司总经理赖红星介绍了冀百康重组小分子胶原蛋白，该小分子胶原蛋白同样来源于生物合成技术，在安全性、吸收率、生物活性及皮肤修复和弹力方面具有较好的优势，已通过细胞、人体功效测试、经皮吸收测试、稳定性测试与安全评测，非常适合作为外用化妆品的原料。

微生态发酵技术成为护肤领域新风向

据广东省科学院微生物研究所研究员施庆珊介绍，现如今用于发酵的微生物主要有细菌、藻类、药用真菌和酵母四类，发酵平台主要包括菌株筛选和驯化平台、发酵工艺放大平台、检测平台、功效评估平台。施庆珊还介绍了他团队的四项独特发酵技术及其他微生物发酵成果。

完美（中国）有限公司研发中心创新研究总监苏敦博士在论坛上提出：“微生态护肤已成为化妆品领域的研究热点。”并分析了微生态护肤的发展历程、市场规模与趋势等。在论坛上，苏敦详细展示了微生物发酵领域的两大研究成果，分别为二裂酵母发酵溶胞产物原料与重组多肽发酵原料，从菌种鉴定，到工艺研究，再到功能分析层层把关。苏敦指出，二裂酵母发酵溶胞产物原料不仅具有较好的抗氧化水平，在抗炎和防紫外线功效上优于同类竞品；重组多肽发酵原料具有显著降低黑色素含量、美白淡斑的功效，并且具有较高的安全性与稳定性。

完美（中国）有限公司研发中心创新研究总监苏敦博士发表演讲

完美公司是微生态科研领域和成果产业化的引领者，自上世纪90年代开始益生元及保健食品的研究和开发，并在2012年成立微生态研究中心，从2021年开始，完美生科院更进一步，开启布局微生态原料开发的新征程。

微生态发酵技术已经成为护肤品新的发展动力，对于微生态护肤领域的未来展望，其一是基础研究需要更加深入，针对众多皮肤问题的个性化解决方案亟待开发；其二，核心技术仍需创新，对于多组学技术保持核心成分稳定的工艺技术需要进一步的探索，基于合成生物学的基因工程菌的应用更待深入。