【世界热闻】女子吐槽韩国月子餐是断奶餐，月子餐的搭配记住5大原则

最近有一条热搜引起了我的注意：#女子吐槽韩国月子餐是断奶餐#

从图片来看，新鲜蔬果和优质蛋白都有点少，口味虽然清淡，但估计很难符合我们国人。

(资料图片)

月子期间的饮食需要营养丰富但不过量，同时多喝汤水，关于月子餐的搭配记住这五大原则。

一、食物松软可口易吸收易消化

很多新妈咪产后会有牙齿不适的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收，因此产妇的月子餐要煮得软一些，少吃油炸或坚硬带壳的食物。

二、少量多餐，宜荤素搭配

多吃些汤水类食物，利于哺乳。乳汁的分泌是新妈咪产后水的需要量增加的原因之一；此外，产妇大多出汗多，体表的水分挥发也大于平时，因此要多喝汤、粥等来补充水分。

三、不宜食生、硬的食物

新妈咪产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病，根据自己身体适应情况来选择适口的食物。只要是不过敏的食物都是可以吃的，尤其注意新鲜蔬果的摄入，避免出现便秘的症状。但比如生鱼片等食物还是不建议吃的，安全风险太大。

四、不宜快速进补以免得不偿失

新妈咪大多乳腺管还未完全通畅，产后前两三天不要太急着喝催奶的汤，不然涨奶期可能会痛得想哭，也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤、海带汤等较为清淡的汤，汤也不要过咸、过油。

五、少吃腌制、辛辣、油炸类食物

腌制的、辛辣的、油炸的食物虽然有些诱人，但产妇尽可能要控制一下自己的胃口，因为这时候肠胃功能没有完全恢复，能少吃就少吃。

传统的月子餐往往是动物性食物摄入过多，虽然产妇由于生产大量失血需要注意补铁，但如果“补”的度掌握不好，就会出现蛋白质和脂肪摄入过多的弊端，导致很多新妈妈出了月子体重不但没有减少反而增加。

月子期间动物性食物的摄入建议：每天鱼禽蛋瘦肉比孕前增加80克，约200-250克（生重），各种食材多样化选择。

肉类搭配频率举例：

每周深海鱼1-2次淡水鱼虾贝类等1-2次牛肉等畜肉类2次动物血制品2-3次动物肝脏1次鸡鸭鹅鸽子等禽类2-3次

……

以上基本能够满足对蛋白质、铁、锌等各方面的营养需求，具体搭配根据个人喜好选择就好。

作者简介：儿童营养师王斌，中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你科学喂养孩子。