焦点速讯：上班族吃零食的正确姿势！做到这5件事，让你吃得开心还健康

▎药明康德内容团队编辑

很多人都是一边喊着“管住嘴”，一看到美食又忍不住大快朵颐；信誓旦旦制定了健康饮食计划，却在身边人的“引诱”下，放弃了对美食的抵抗。

(相关资料图)

上班的时候，更是如此。

据统计，成年人平均每天花8.8小时在工作及其相关的活动上。一项调查发现，职场上超重或肥胖的人群比例高达65%。

研究表明，对工作环境和日常生活方式进行简单的调整，就可以改善饮食习惯，帮助人们建立更健康的生活方式。

图片来源：123RF

上班族如何纠正不健康的饮食习惯呢？

1．多吃水果，远离高糖零食

俗话说“眼不见，心不烦”，只要办公桌上不放含糖量较高的零食，或把零食藏在抽屉里，就能降低吃零食的欲望，明显减少甜食的摄入。

最好是自己带些水果，代替那些含糖量较高的零食，毕竟多吃水果对健康更有好处。

2. 小心自动售货机

研究证实，自动售货机出售的大部分零食都具有高糖、高盐、高热量、营养价值低等特点。

工作日的下午，当饥饿感来临时，劝你离自动售货机越远越好……

3．不要独自在办公桌前吃饭

为了方便，很多上班族喜欢点外卖或到便利店买个便当，带到工位上一个人自己吃。

但研究表明，和同事一起吃饭，更能提升协作性和整体工作表现，这是一种双赢。

还可以跟大家散散步到公司附近用餐。这样吃饭的时间虽然少了一些，与同事之间的交流反而增多了，可能有更好的食欲；同时，也能缓解上午工作的疲惫感，提高下午工作的热情，让你更放松。

图片来源：123RF

4．工作再忙，也记得喝水

即使轻微脱水也会对记忆力产生负面影响，增加焦虑和疲劳情绪，从而导致工作效率下降，并勾起内心想吃零食的想法。

应该主动喝水，少量多次。试着在手边放一个水杯，每隔1-2小时喝一杯水（每杯约200 ml）。最好是吸管杯，喝起来更轻松。

还应该少买或不买含糖饮料。算下来，用喝水代替一瓶600 ml含糖的苏打水，能减少250 卡路里的热量摄入。

上班时间想吃零食，如何吃才健康？

健康饮食并不单指一日三餐，零食、加餐等也都在此之列。

大多数上班族在工作之余喜欢吃些零食。零食吃对了，有助于减轻饥饿感，提供下一餐进食前身体所需的能量，还可以帮助提升专注力，更有精神“搬砖”。

这样一来，选择正确的零食就变得非常重要。

比如糖果、苏打水、薯片之类的垃圾食品，就无法帮你精力充沛地开展接下来的工作。从长期来看，经常吃垃圾食品会增加患病风险，不利于身体健康。

提前在工位上备点健康零食，或许是个不错的方法。

这样，当你工作到下午三四点，感觉有点饿了的时候，就不用站在自动售货机前纠结“买哪样零食对身体伤害最小”了。

图片来源：123RF

今天，为大家整理了5个关于上班期间健康吃零食的小贴士：

1. 计划好工作日要吃的零食，在家提前备好

可以从家里带些健康、营养的食物来代替零食。

提前准备一些坚果、核桃、燕麦棒等放在方便拿取的容器里，这样想吃的时候就能随手抓出来。

也可以带些酸奶、生蔬菜、新鲜水果等放在公司的冰箱冷藏起来，记得要把多汁的西瓜或其他水果单独装在保鲜盒里存放。还可以把黄瓜切成条状，在想吃东西的时候嚼着吃。

工作压力大时，这些小零食也能帮上大忙。关键是要提前做好健康零食计划。

2. 吃高蛋白食物来抵抗饥饿

多吃坚果对心脏健康有益，可以抓一小把坚果搭配水果吃，或是一汤勺花生酱配黄瓜来吃，都是不错的选择。

3. 吃带皮的水果

一些能带皮吃的水果，洗净外皮即可，不要削果皮。

苹果、桃子、李子等水果的果皮可以提供额外的膳食纤维，有助于在较长一段时间内维持饱腹感。

带皮的整个水果不仅美味、方便携带，还容易存放，吃的时候也无需额外的餐具。只要在家提前将水果洗好，就能在工作时享用加餐，既美味又健康。

图片来源：123RF

4. 备一些不易快速变质的零食

可以考虑高纤维健康棒或营养丰富的干麦片。

还可以在办公桌上备些预制食品（也就是简单加热或开袋就能吃的方便食品，比如低糖或无糖的八宝粥罐头、鸡胸肉肠、魔芋粉丝等），方便食用且有益健康。

5. 吃零食时喝杯水或喝杯茶

喝水或喝不含咖啡因的茶，不仅能带来饱腹感，也有利于人体健康。

研究表明，多喝水能够促进细胞的新陈代谢，改善肌肉供氧，使人更有活力，还能够加速清除“体内垃圾”（代谢废物）。

只能去便利店，买什么零食更健康？

那如果没有来得及提前准备好零食，感到饥肠辘辘时，要去便利店买吃的，该买些什么呢？

1. 一袋坚果

坚果含有蛋白质和健康的脂肪。

现在，无盐坚果越来越普遍，很容易买到，只要别买含糖或含蜂蜜的就行了。

2. 一瓶水

补水很重要。和其他高热量和高糖食物相比，买一瓶白水是最好的选择；或者喝一杯不含糖和牛奶的咖啡或茶。

3. 一份包装好的水果

可以买那种提前切好放在包装盒里的水果，比如苹果或香蕉（注意不要买水果罐头或含水果的饮料，一般都会加糖）。

现在，便利店和超市都很容易买到这种已经切成小块、可以直接吃的水果。

4. 一杯酸奶

酸奶含有较多的蛋白质，如果能在便利店或商店看到，它绝对是健康零食的首选。当然，注意选择没有添加糖的酸奶品牌。

5. 鹰嘴豆泥

这种零食通常是小包装的，可以搭配着椒盐脆饼蘸着吃，富含蛋白质和健康脂肪。

小结

在办公环境中，因为诸多因素的“诱惑”和心理压力，我们很容易陷入不健康的饮食状态中。但是，只要树立了健康饮食理念，了解该吃什么零食、怎么吃，就能吃得更开心，更健康，还能提高工作效率。

另外，你可能还想知道：

空腹吃水果对身体到底好不好？

怎样喝水更有效？喝什么样的水好？

减肥有2个好办法，不挨饿不运动！吃出好身材

……