世界速读：怀孕期间奶酪摄入量与3岁出生儿童的睡眠时间相关

与其他国家相比睡眠不足的日本孩子，怀孕期间发酵食品摄取量的关系是?

富山大学于9月1日，利用有关儿童健康和环境的全国调查数据，调查了怀孕期间发酵食品（味增汤、酸奶、奶酪、纳豆）的摄取量与出生孩子3岁时睡眠时间的关联。研究表明，摄取大量奶酪的母亲所生的孩子在3岁时睡眠不足的风险较低。该研究是同大学医药学教育部生命·临床医学专业博士课程的井上真理子、公共卫生学讲座的稻寺秀邦教授等人的研究小组的成果。研究成果刊登在《BMC Public Health》上。

总务省每5年实施一次的社会生活基本调查显示，男女的平均睡眠时间从上个世纪开始都有减少的倾向，特别是十几岁的人睡眠时间很短。另外，据说日本孩子的睡眠时间比其他国家短。

(资料图片仅供参考)

在这种情况下，发酵食品的积极摄取会给肠道菌群带来变化，肠道菌群的多样性会使清醒和睡眠节奏变得良好。研究小组曾发表报告称，怀孕期间多摄取味增汤的母亲所生的孩子，在1岁时睡眠不足的风险会降低。但是，1岁以后的关系还不明确。

以64200对生态调查参与者为对象，将不足10小时设定为睡眠不足

本次研究以参加环保调查的64,200对孕妇及其孩子为对象，调查了从确定怀孕到怀孕约7个月期间摄取的发酵食品摄取量与3岁时孩子睡眠不足的关系。发酵食品的摄取状况采用了食物摄取频度调查表中味增汤、酸奶、奶酪、纳豆的回答。另外，关于儿童的睡眠时间，根据美国国家睡眠基金会(National Sleep Foundation)提出的3岁儿童每天建议睡眠时间（10 ~ 13小时），将不足10小时设定为“睡眠不足”。

在怀孕期间摄取更多奶酪的人群中，睡眠不足的孩子比例更低

结果显示，以奶酪摄取量最少的一组为基准（1.0），比较奶酪摄取量和睡眠不足儿童的发生率，怀孕期间奶酪摄取量更多的一组，3岁时睡眠不足的儿童比例更少。看到了这样的关联。另一方面，味噌汤、酸奶、纳豆的摄取量与睡眠不足没有关系。

来自母亲的肠道菌群遗传给孩子的可能性

孩子的肠道细菌群，从新生儿期到婴儿期，再到断奶期，发生了很大的变化，3岁左右趋于稳定，组成和成人一样。其他的研究报告也表明，来自母亲的肠道细菌群有可能遗传给后代，这次明确的结果，可以推测与这种机制有关。

研究结果被认为是到目前为止没有报告过的新颖性很高的信息。但是，由于是观察研究，所以无法涉及因果关系，无法直接测定肠道细菌群，也无法调查奶酪的种类等，这些都是局限性。特别是，怀孕期间不建议食用未经加热的天然奶酪，因为这会增加李斯特菌感染的风险。研究小组说：“今后有必要进行进一步验证这一结果的干预研究等，确认怀孕期间摄取奶酪和出生的孩子睡眠不足的关系。”