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焦点精选!能毁掉肾脏的4种吃喝坏习惯,得改

来源: 健康界 时间: 2022-09-23 19:41:26

肾为先天之本,肾脏需要加倍受到呵护。可在日常生活中,我们的很多习惯特别容易伤害肾脏,尤其在吃与喝方面养成的坏习惯,长此以往,将会直接或间接导致肾脏受损,甚至能毁掉肾脏。

如下这四种吃喝坏习惯,必须尽快改掉。

1.特别偏爱腌制品


(资料图片)

不少朋友特别喜欢吃腊肉、咸菜、腌肉及腌菜等腌制品,这是咱们国人特别喜欢的饮食习惯,或许都认为这没有问题!果真如此吗?在过去的那个时代,尤其每年冬季,由于新鲜蔬菜及肉类较少,所以人们到了冬天习惯做腌制品。可如今生活条件好了,也应该改变过去那些不好的习惯了。腌制食品除了含有大量亚硝酸盐会引起急性中毒与致畸及影响婴儿,以及亚硝酸盐能与腌肉中蛋白质分解产物胺类反应形成亚硝胺会致癌等之外,腌制品的盐(钠)含量也非常高,可引起血压升高及导致水肿,而高血压本身就可以继发肾脏损害,长期高血压甚至还可引起尿毒症。如果原本就有肾病,则可造成肾病进一步加重与恶化。

2.靠吃猪腰子补肾

老百姓有一种说法,叫吃什么补什么,因此有不少朋友喜欢吃猪腰子来补肾,其实这也是一种毁掉肾脏的吃法。猪腰子属于高嘌呤、高胆固醇的食物,为动物内脏。多吃猪腰子不仅不能补肾,而且容易导致尿酸升高,容易诱发高脂血症、动脉硬化及痛风等等,继而累及肾脏。不但是猪腰子不能多吃常吃,其它的动物内脏在肾科都属于垃圾食品与禁忌食物。其一,猪腰子多有毒素残留,尤其在环境污染严重的当下,猪肾、猪肝、猪肺等内脏中更容易有毒素残留。其二,猪腰子可诱发或加重肾病,动物的肾脏含磷较高,如果原本就患有慢性肾脏病,本身就可能存在高磷低钙,如果过多地吃猪腰子,就会引起患者自身血液中的磷升高,进而诱发或加重病情,加速肾病发展。

3.喜欢喝小火慢炖煲的汤

很多人都喜欢煲汤喝,尤其是小火慢炖煲的荤汤,总认为汤的营养价值高。其实,在汤里主要含有大量的水,其中只有少许可溶性的物质,不溶性的成分很少。在汤的表面会飘一点脂肪,还有就是肉中的细胞核的大量嘌呤会溶解进入汤中,可能还包括钾、钠、磷等元素也会进到汤中,其他有营养的好东西根本没法进入汤中了。因此,无论鸡汤、肉汤还是鱼汤、骨头汤,汤的蛋白质营养成分远不及肉块本身。肉类是肌肉纤维构成的,其中有可溶性的肌浆蛋白和氨基酸、肽类等,容易进入汤中,但大部分肌纤维成分很难溶出来。一般来说,肉汤、鸡汤中的蛋白质含量仅有1-2%,和含有蛋白质15-20%的肉块相比,显然蛋白质含量是低多了。煲汤时间越长,汤中嘌呤含量就越高,而嘌呤的代谢产物就是尿酸,它通过肾脏排泄,如果肾脏代谢不了,就会引起高尿酸血症,长此以往就容易引起痛风、肾结石,甚至引起肾衰竭与尿毒症。

4.把碳酸饮料当水喝

就是有人特别喜欢喝饮料,尤其是碳酸饮料,而且常年把饮料当水喝。可你知道吗?饮料中的糖、磷酸盐会导致人体钙的流失,尿液中钙含量也会随之增加,继而可能形成肾与输尿管结石。同时对肾脏微环境也有一定的影响,长期大量喝饮料,饮料中的糖、矿物质、色素及香料等会加剧肾小球过滤及排毒负担,进而损害肾脏功能。长期喝碳酸饮料还会引起肥胖,直接或间接引起肾脏损害。

朋友们,为了咱们的肾脏健康,请务必改掉如上毁掉肾脏的吃喝坏习惯。

标签: 碳酸饮料 长此以往 亚硝酸盐