肿瘤患者定要擦亮眼睛，认清这些“伪健康”食品（上）-全球速看

王阿姨自从做完乳腺肿瘤手术后，就特别注重饮食健康，戒掉了大鱼大肉，吃燕麦片、喝酸奶、喝浓汤，但几个月后体检发现血糖飙升，影响了肿瘤康复进程。她很纳闷儿：没乱吃任何东西，为什么血糖却不好了呢？

与营养师沟通后发现，原来是“伪健康”食品在作怪！它们被商家进行了精心“包装”，冠上美味、健康、营养等标签和印象，被消费者认为是安全、富含营养的健康食品，其实成分表里满是食品添加剂。

赶快提高警惕，认清这些隐蔽度极高的“伪健康”食物吧！

(资料图片仅供参考)

麦片

很多人以为麦片就是燕麦片，其实这里面藏着猫腻。纯燕麦是用燕麦粒轧制而成，而麦片是多种谷物混合而成，燕麦片可能只占一小部分。

市面上的一些麦片为了迎合大众的口味，常常加入炼乳、水果干、植脂末、糖精等。导致其营养价值降低，升糖速度提高，不利于心血管健康。

小编建议

购买时一定要看清配料表，尽量选择配料中只有燕麦一项的。

鲜榨果汁

很多人认为将水果榨成汁之后，营养物质溶解在其中，应该比吃水果更有利于吸收。事实并非如此，榨汁的直接后果是损失了水果中的纤维素、维生素和类黄酮、花青素等抗氧化成分，果汁中剩下的多是水分和糖分，对血糖控制不利！

小编建议

喝果汁不如直接吃水果！

酸奶

酸奶与牛奶的营养价值差不多，牛奶中含有的营养物质酸奶也有，而且酸奶经过发酵后B族维生素也会增加，也是人体获得钙、蛋白质和B族维生素的良好来源。但市面上的很多酸奶都添加了大量糖精、香料或加工水果，口味虽然好了，营养价值却大打折扣！

小编建议

购买酸奶时尽量选择无糖酸奶，或在家准备个酸奶机自己做（不过要注意温度、菌种、卫生等问题）。

更多酸奶相关内容请阅读《酸奶是防癌饮食？现在知道还不晚！》

浓汤

我们经常在超市里面看到各种汤料，只需要冲开水或稍微冲泡一下就可以喝了，非常方便。

但商家为了使汤的卖相更好，在这些速食汤当中添加大量人工色素，为了能够增加口味，添加多种调味料（几乎所有汤料里盐的含量都超标），为了让口感更好还会添加增稠剂和植脂末。这哪里是喝汤，简直就是喝的人工添加剂啊！

小编建议

自己准备食材，亲手做一锅热腾腾的汤吧！

但是切记汤并不会溶解肉类的所有营养，肉、汤一起吃才更营养。

果脯蜜饯

果脯蜜饯常常被当做水果的代替品，其实在制作过程中，水果所含的维生素基本完全被破坏，而加工中所用的白砂糖纯度可达99.9%以上，除此之外几乎没有其它营养。一些蜜饯产品中还含有大量的防腐剂和添加剂，长期食用对身体也存在潜在的危害。

小编建议

如果偶尔想吃果脯蜜饯，可以自己用空气炸锅或者风干的方式制作果干来代替，但也不要多吃哟！

写在最后

以上“伪健康”食物并不是肿瘤患者的禁忌，但如果为了健康而选择多吃就得不偿失了。其实健康养生并不需要吃某种特定的食物，只要做到均衡饮食就能满足身体所需要的营养！

你在生活中吃过哪些“伪健康”食物？欢迎留言告诉我们～

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