居家饮食 | 第五弹：孕妈妈们应该怎么吃？-当前速讯

疫情居家隔离期间，孕妈妈们不仅要做好个人防护，也要关心自己的饮食，要重视平衡膳食，做好体重管理保护自己与宝宝的健康。

今天邀请福建卫生报健康大使福建医科大学附属协和医院注册营养师朱屾山来聊一聊孕妈妈在疫情防控期间应该怎么吃？

孕妈妈在疫情防控期间应该怎么吃？

【资料图】

适当调整饮食。

朱屾山建议孕妈妈们疫情隔离在家要做到做到清淡饮食，粗细粮搭配，尽量的让食物多样化，每天食物种类尽量齐全，少食多餐。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。保持体重合理增长，避免出现体重减轻或增重过快。

孕早期推荐

每天至少150克主食（生重），包括谷薯类及杂豆等；按口味多吃些水果；喝些酸奶、蛋羹、蛋花汤等食物；吃些肉糜、鱼肉、虾仁等。

Tips：孕早期胚胎细胞承担组织分化的重任，对各种化学污染物和病毒侵害都很敏感，所以，应尽量避免食用添加香精、人工色素、亚硝酸盐的食物以及煎炸类、熏烤类食物。

孕中晚期推荐

01、主食：

谷薯类及杂豆都属于主食，孕中晚期可以保持每天250克~300克（生重），做到少食多餐，粗细粮搭配。疫情隔离在家活动范围受限，久坐少动是常态，容易引起便秘，可以吃一些杂豆饭，全麦馒头，薯类等粗粮，要占到主食1/5~1/3的量，以促进肠蠕动。

02、蔬菜：

建议每天摄入300~500g蔬菜，深绿色蔬菜应占1/2。常见的深绿色蔬菜有菠菜、油菜、芥蓝、西蓝花、韭菜、生菜等。

03、水果：

水果保证每天摄入200~400g即可，水果不宜过多食用，水果中的果糖同样是糖，过多就会作为脂肪囤积起来，注意果汁和果干不能替代新鲜水果。

04、豆类：

疫情期间可以优先选购和储备大豆（黄豆、黑豆）和绿豆，可自制豆芽或豆浆。

05、肉类：

建议优先选择鱼类和禽类（鸡鸭鹅），少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。孕中期的孕妈妈肉类每天150~200g，孕晚期可以增加到200~250g，其中鱼类、禽类、蛋类各50~75 g，不要挑食偏食，饮食多样化。

06、奶类及奶制品：

建议每天应当保证500g的鲜奶摄入。没有特别严重的血脂问题，没有必要喝脱脂奶。对于不爱喝鲜奶的，可以选择酸奶。

孕妈妈居家期间还应当注意

适当调整饮食。

足量饮水

建议每天7~8杯（1500~1700ml），记住孕期最好的饮料就是温白开水。

适量运动，控制体重

疫情隔离在家，孕妈妈一定要注意减少久坐时间。同时应定期称量和记录体重，根据体重增长速率适当调整食物摄入量和运动量，维持体重的适宜增长。

特别提醒：

妊娠期糖尿病指孕前没有糖尿病，而在孕期出现高血糖的状态。妊娠期糖尿病患者更应该控制饮食，并定期测血糖。妊娠糖尿病患者的饮食上，要注意：

①饮食均衡，把一天的碳水化合物分配到每顿饭里，不要暴饮暴食；

②饮食适量，少食多餐，避免饮食结构过于单一；

③慎选高糖零食和水果，包括：巧克力豆、樱桃、菠萝、西瓜等；

④建议尽量选择纤维含量较高的的未精制主食，可更有利于血糖的控制，如：以糙米或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面食等。

一日三餐食谱推荐

适当调整饮食。

妊娠期糖尿病食谱推荐

适当调整饮食。

编辑：璟晗

审核：黄美辉、朱晓洁