柚子当季,吃柚子要注意什么?
现在正当柚子上市,并且是低热量的水果。现代药理研究证明,柚子含大量维生素C、维生素P,有一定的降压作用。
柚子含钾量高,其钾因子大于39,是优质高钾食品。新鲜柚子果汁中含有类胰岛素样成分,有降血糖功效,柚子是2型糖尿病人的理想食品。
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但是听说柚子不能与高血压的药物一起来服用,这针对又有高血压的糖友来说不知如何是好了?今天文章我们就来揭开这个真相。
一、食用柚子对糖尿病的好处
1、热量低,适合糖友和减肥人士
柚子的升糖指数低于55,是升糖指数低的水果,柚子中含有丰富的蛋白质和维生素,以及钙、磷、镁、钠等营养成分。它的维生素C含量大大超过其他水果,因此柚子是适合糖尿病患者的水果之一。它的热量不会被迅速转化为脂肪。柚子中含有丰富果酸等,能有效刺激胃肠黏膜,从而抑制亢性食欲。
2、降低血浆胆固醇
每100克柚子含有23毫克维生素C,能够降低血浆胆固醇。柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,能够增强血管功能,起到消炎的作用,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
3、有利于心脑血管病及肾脏
每100克柚子中含有矿物质钾119毫克,几乎不含钠。是高血压患者、患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用) 的最佳食疗水果。
二、吃柚子的注意事项
1.不能过量食用。
任何食物都不能过量食用,如果一次吃过多的柚子,有时也会引起一些不良反应,出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。
2.合并高血压的糖尿病人,在服用钙拮抗剂(抗高血压药)期间莫吃柚子。
高血压病患者(尤其老年人)服用钙拮抗剂(如硝本地平、尼莫地平)时,若同时食用柚子,血压可能会降得更多,并出现头昏、晕倒,甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。
3.有高血脂的病人服用他汀类降血脂药期间莫吃柚子,病人极易发生中毒,出现肌肉痛,甚至肾脏病变。
4.正在服其他药的病人不宜吃柚子。
例如,抗过敏药、特非那丁与柚子同服,可致心律失常,严重时可引起心室纤维颤动,甚至猝死。可与柚子产生不良反应的药还有:环孢素、舒乐安定、咖啡因等。
5.柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃,否则引起会腹泻。
注:为安全起见,服用相关药物前3 天和服药后6小时内最好避免吃柚子或喝柚子汁,最好也不要吃柑橘等水果。否则应咨询医生后调整用量,或遵医嘱换用其他药物。
参考资料:北京瑞京糖尿病医院