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今日小雪,心怀光芒,无惧风霜,愿你初心如雪-全球快讯

来源: 健康界 时间: 2022-11-22 18:59:43

今日小雪,正值刚刚入冬,冷空气陆续到达,气温持续变冷。

《群芳谱》对小雪的描述有“小雪气寒而将雪也,地寒未甚而雪未大也。”意思是说,虽然天气寒冷,天空中的雨变成了雪花,但此时天气还不算太冷,所以称之为小雪。


(资料图片仅供参考)

进入小雪,我国的黄河以北地区已经下起了初雪,南方也慢慢进入冬天。天地闭塞,万物失去生机,我们又即将迎来一年的岁尾,忙碌的年终总结与新年计划也将慢慢提上日程。

冬腊风腌,蓄以御冬

小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪节气后,一些人家开始动手做香肠、腊肉。在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。

腌腊肉:从小雪节气开始的寒冬腊月,家家户户都会开始杀猪宰羊,开始储备过年的腊肉食材。人们用食盐,配上花椒等香料,把肉先腌好在缸中,待7-15天后再用绳索串好挂起来,沥干水分,底下则用松树枝、甘蔗皮等熏烤,慢慢熏干,等到春节时正好享受美食。

吃糍粑:在南方,小雪前后流行吃糍粑。糍粑是人们用糯米蒸熟后捣烂制作而成,最早是用于农民祭祀牛神,现在则变成了一种传统美食。

晒鱼干:乌鱼、旗鱼等在小雪前后游到台湾海峡,因此台湾中南部沿海的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。

吃刨汤:“刨汤”是用热气疼疼的上等新鲜猪肉烹制的美食,适合寒冷的冬天食用,是土家族的民间美食。每到小雪前后,土家族就会举行一年一度的“杀年猪、迎新年”活动。

常晒太阳,积极乐观

古人认为,晒太阳能激发人体阳气。严冬来临,大自然阴盛阳衰,我们不妨在好天气时,出门多晒一晒太阳,驱除寒冷、温暖身心。

小雪时节,天气时常阴冷晦暗,我们的心情也容易受到影响。但就算室外天寒地冻,我们也可以选择在室内和朋友们一起吃火锅、听音乐、阅读,用积极饱满的生活态度对待每一天,留下独属于今冬的美好时光。

吃好喝好,防寒感冒

俗话说:冬季进补,开春打虎。小雪节气,天气光照减少,最适合吃一些温补的食物,为身体补充更多的营养。

天冷了,人们的食欲随之大开。寒冷的环境,也让身体需要比以往更多的热量来维持机体的代谢平衡。

无论是羊肉火锅、红烧牛肉,还是水煮鱼,可以开始吃起来啦,身体一暖和,四周的寒气似乎也就消散了。

冷空气更适合病毒传播。老年、小孩以及慢性病患者,小雪过后,一定要注意预防流感,尽量少去人多的公共场所,勤洗手,做好个人卫生。高血压等心脑血管疾病患者,注意按时服药,定时监测血压,保持血压稳定。

天气渐寒,伴随着凌冽的寒风,我们慢慢进入年底的状态,相信心怀光芒,也就无惧风雪,这个冬天的一切都会朝着最好的方向发展!

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标签: 生活态度 天寒地冻