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转阴以后别大意,建议中老年:忌2事,多吃3样,助力恢复好得快

来源: 腾讯新闻 时间: 2022-12-31 09:13:32

导语:转阴以后别大意,建议中老年:忌2事,多吃3样,助力恢复好得快

我中招离现在已经十多天了,本来已经没有什么事了,不知道什么原因,这几天又开始了咳嗽,并且比前几天的更严重,感觉肺都要被咳出来了,于是又去诊所包药,大夫说我是因为洗澡引起的着凉,要想好得快,这一周切记不要再洗澡了,看来是自己掉以轻心了。

随着现在疫情的放开,几乎每个人都阳过了,各个场所,旅游景点也恢复了正常,我们的生活也渐渐的步入了以前的热闹。但是这个时候大家千万不要太不在意,还是要注意好防护,防止二次感染,尤其是家里有老人和孩子,有一些基础病的家人,一定要保护好自己,就算不幸中招了,也要及时跟上营养,同时记住禁忌,阳转阴之后也不要着急,身体恢复也需要一个过程,不能像我一样再次难受。


(资料图)

---【忌2事】---

1.切忌立即洗澡

阳了之后对我们身体的消耗还是很大的,尤其有的朋友发烧好几天,甚至上吐下泻,这个时候即使阳转阴了,也不建议立即洗澡,我们身体中的免疫细胞已经抗争了很久,这个时候正是身体比较弱的时候,洗澡特别容易让寒气进入,人体在发烧的时候毛孔是打开的状态,即便是退烧之后,这样的状态可能还会持续一些时间。导致病情再次反复或者加重,如果实在受不了的话,一定要注意保温,也可以用热毛巾擦拭,洗完澡立即吹干头发。

2.切忌立即进补

阳了之后身体会有各方面的不适,喝药对我们的肠胃也会有所刺激,所以这个时候不要立即进补,大鱼大肉会给脾胃带来负担,这个时候应该先吃一些清淡的食物,让肠胃有一个适应的过程,清淡并不是说不吃肉,最好吃瘦肉,做法不要太油腻。

身体恢复期间,一定要多吃三类食物, 一是;多吃优质蛋白,增强身体的抵抗力,比如鸡蛋,牛奶,瘦肉,鸡肉等,二是多吃含有维C的果蔬,维C也是提高免疫力的必须元素,三是多喝一些汤水,平衡一下身体的电解质,下面简单给大家分享几种美食,希望可以帮助到大家。

---【多吃3类食物】---

推荐菜谱【水煮鸡蛋羹】

鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,而且主要是乳清蛋白,乳清蛋白是人吸收最好的一种蛋白,所以吃鸡蛋是补充蛋白质非常好的方法,但是刚阴转阳的时候一般都没有胃口,煮鸡蛋,荷包鸡蛋都不想吃,今天就给大家分享一个特别嫩的水煮鸡蛋羹,保证让你一次吃不够。

1.首先准备六个鸡蛋,然后把鸡蛋放入大碗里面,加入一勺食用盐,然后加入适量的清水,把鸡蛋清洗干净,将鸡蛋挨个打入碗中,然后加入一点食用盐,这样有助于将鸡蛋更好的打散开,放在一边备用。

2.接下来我们再来切点配菜,准备一个青椒,切成小丁,再准备一个线椒,改刀切成圈,准备一把蒜,切成蒜末,准备一段葱,切成葱花,准备一个空碗,碗中倒入适量的生抽,少量的蚝油,半勺十三香,半勺鸡精,一勺白糖,半勺食用盐,再放入一勺的玉米淀粉,最后倒入半碗清水,用筷子搅拌均匀,放一旁备用。

3.锅里先烧开一锅水,然后改成最小火,用筷子沿着一个方向搅拌,等锅中的水快速转起来之后再把鸡蛋液慢慢的都给它倒进锅中,小火加热再加上快速旋转的开水,这样能让鸡蛋液很容易定型并且不松散,差不多三分钟左右鸡蛋就熟透了,时间太长容易变老,然后用一个大一点的漏勺将鸡蛋全部捞出来,控一下水分,然后倒入盘中备用。

4.另起一锅倒入食用油,将油烧热以后加入葱蒜炒香,炒出香味之后加入调好的料汁,大火煮开,再倒入提前调好的料汁,料汁有点黏稠之后,把切好的辣椒丁加进来,翻炒均匀后煮半分钟左右,等汤汁浓稠后就可以关火了,然后再把炒好的料汁给它均匀的淋到鸡蛋上面,这样一个非常好吃的鸡蛋新做法就完成了,做出来的鸡蛋不仅颜色非常的漂亮,口感也特别的细腻,老人小孩都特别的合适。

推荐菜谱【梨膏】

最近很多朋友的咽喉特别痛,吃东西总有种吞刀片的感觉,这个时候就建议大家多喝一些橘子水,梨水等缓解疼痛的食物,如果家里面有小朋友的话,不妨做一下梨膏,既营养又好吃,下面看一下是怎么做的。

1.准备两个梨,先将梨皮削掉,再将梨肉给它切下来,不要梨核,将梨放入榨汁机中,给它榨碎,我用的是秋月梨,汁水比较多,渣子比较少,如果梨的汁水比较少的话,也可以少加一点水再榨汁,然后把榨好的梨汁用细一点的漏勺过滤一下 ,剩余的渣子直接扔掉就可以了。

2.碗中倒入20克玉米淀粉,倒入适量清水搅拌均匀备用,将梨水倒入锅中,再倒入10克白糖,提前泡软一些葡萄干,倒入梨水中,水开之后,再慢慢倒入水淀粉,一边倒水淀粉,一边搅拌,直到变成就可以了。

3.准备一个模具,趁热将梨水倒入模具中,然后给它震平,这样自然放凉就可以了。也可以放在冰箱中冷藏一下口感更好,等梨水凝固之后,给它取出来,切成自己喜欢的形状,我们的梨膏就做好了,自己做的没有任何的添加,吃着更放心,关键特别的好吃,家里有孩子的一定要试一试。

推荐菜谱【酸辣汤】

阳了之后,很多人都会脱水,这个时候就要多喝一些汤水,咸汤最好,可以平衡身体中的电解质, 今天我就教你一道好喝的酸辣汤的正确做法,出锅汤浓味美,酸辣开胃,保证你一看就会。

1.首先准备一把木耳,加入一勺白糖促进木耳的泡发,然后再加入适量的清水,放一旁泡发备用,下面再准备一块嫩豆腐,改刀切成细细的长条,再准备一块午餐肉,改刀切成长条,准备一把金针菇,切成长段放入大碗中,再把大朵的金针菇给它撕成小朵,准备半根去皮的胡萝卜,切成细丝,准备两根香葱,给它切成小粒,再切几片生姜,切成姜末,再准备几根香菜,把香菜切成小段,切好后放入盘中备用。

2.碗里面打入两个鸡蛋,然后我们用筷子快速打散备用,然后将木耳清洗干净,用刀将木耳切成细丝,切好之后和金针菇放在一起备用。

3.锅里烧水,水开后先加入一勺食用盐增加底味,然后将豆腐条放入锅中,用漏勺轻轻的推动,豆腐焯水既能去除豆腐的豆腥味,还可以让豆腐更加紧致,这样煮的时候不易碎,焯水一分钟左右,我们再放入木耳和金针菇,继续焯水1分钟左右,搅动一下,让所以食材受热均匀,时间到了之后用漏勺捞出来控水,再迅速放入凉水中过凉,这样可以防止豆腐粘连在一起,然后再捞出来控水备用。

4.锅中倒入适量的食用油,油热放入切好的香葱和姜末,小火煸炒出香味,炒香之后烹入适量的香醋,利用高温挥发,使醋香味更浓郁,再倒入适量的生抽,炒出酱香味,然后再根据自己家人数倒入适量的清水,加入一勺食用盐,一勺鸡精,一勺白糖提鲜,再放入适量的胡椒粉,不喜欢吃的朋友也可以不放,我们给它充分搅拌均匀,开大火烧开,再继续煮1分钟左右,充分煮出调料的香味,然后加入水淀粉勾芡,将汤汁煮至粘稠。

5.接下来再倒入切好的胡萝卜丝和午餐肉丝,用勺子搅拌均匀,中火煮2分钟左右,然后再把焯过水的豆腐,木耳和金针菇都加进来,用铲子轻轻推动,搅拌均匀,继续煮两分钟,让所以的食材充分入味,两分钟后倒入鸡蛋液,鸡蛋液下锅后先不要搅动,等定型之后再轻轻翻动,这样煮出来的蛋花更漂亮,最后再加入香菜,倒入适量的小磨香油,搅拌均匀就可以关火了,喜这样一大锅美味的酸辣汤就做好了,汤浓味美,酸辣开胃,再搭配各种蔬菜营养丰富,喜欢的朋友抓紧试试吧。

今天就和大家分享到这里,喜欢我的朋友欢迎在下方留言讨论,感谢您的支持,我是小董,一个喜欢做饭的90后。

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