咳嗽“最怕”此汤！阳康后仍咳不停，建议多喝此汤，清热利湿、止咳化痰-天天最新

全面放开以后，病毒肆虐感染，受到寒气刺激，难免出现感冒咳嗽，虽说吃药能够帮助体内清除病毒，但是很多人还会伴随着咳嗽不止，人都说“是药三分毒”，药物吃多了难免给身体增加负担，药疗真的不如食疗，冬季寒冷干燥，可以多吃清肺润肺、止咳化痰、补血益血的食物，用食疗的方法调养身体，有效抑制咳嗽痰多的状况。

雷公根是一种很好的中药材，它具有清热解毒、利湿消肿、止咳化痰的作用，用雷公根熬汤喝，可以有效化解肺部燥热、利湿排尿，对因病毒引起的咳嗽痰多、嗓子含刀片有一定的缓解作用。

(资料图片)

雷公根在农村很常见，它可以促进新陈代谢、帮助排出身体毒素垃圾，老一辈人通常用它熬汤喝，对感冒咳嗽、喉咙痛非常有帮助，被人们称作“草中人参”，用雷公根加猪肺熬汤喝，可以补充人体所需蛋白质、维生素、钙磷铁等微量元素，适合这个特殊季节食用，对于病毒感染造成的咳嗽、嗓子痛有帮助。

一、猪肺

推荐食谱：【雷公根猪肺汤】

准备食材：雷公根、猪肺、姜、葱

制作步骤：

猪肺洗净切成小块，切好后装入一个大碗中。

往里面加一勺盐，一勺面粉，一勺白醋，用手用力抓扮一下，抓扮好后，加入清水，再一次抓拌一下，把猪肺里面血水抓出来，放到清水里面清洗干净。

洗好后，放到锅中，倒入多一些清水，加入生姜，小葱，适量白酒，盖上锅盖，开大火煮开。

把雷公根放入盘中，加入清水，把雷公根清洗一下，将泥沙洗干净，控水捞出来，放入漏篮中备用。

猪肺水已经开了，撇出浮沫，用漏勺捞出来，放入清水里，清洗干净，洗干净后空水捞出。

放在暗板上面，切成小块，切好后装入盘中。

准备砂锅，把猪肺、雷公根放到砂锅里面，加入几片生姜，倒入多一些清水，盖上锅盖，煮开炖上20分钟。

时间差不多，打开盖子，猪肺已经熟了，雷公根淡淡青香，加入一勺盐调个味就可以啦。

一道非常好喝的雷公根炖猪沸汤，美味即成，装入碗中，就可以开吃了。

总结：

人都说“是药三分毒”，药物吃多了难免给身体增加负担，药疗真的不如食疗，冬季寒冷干燥，可以多吃清肺润肺、止咳化痰、补血益血的食物，用食疗的方法调养身体，有效抑制咳嗽痰多的状况，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。