藏在身边的“止咳猛将”,不是雪梨,而是它!每天喝1次,润肺止咳,喉咙不痒了-每日精选
最近身边的人都阳过了,身体明显好转了很多,嗓子不疼不痒了,偶尔还会咳嗽一小阵,有时候咳嗽起来没完没了,咳嗽多了有可能使嗓子发炎上火,晚上咳嗽还会影响睡眠质量,影响整个人的精神状态,隔壁老奶奶推荐一款润肺止咳汤,我们家坚持喝了几天,都感觉还不错,喉咙不干不痒了,咳嗽明显次数变少很多。
金桔性温、味辛甘酸,别看它长得非常轻巧,金灿灿的样子很多人都爱吃,口感酸酸甜甜的,它含有丰富的维生素和微量元素,多吃对身体有很多益处,多吃金桔可以防止血管破裂,减少毛细血管的脆性和通透性,还能预防血管硬化,调节血压。金桔含有的维生素a,可以预防色素沉淀,增加皮肤光泽和弹性,延缓皮肤衰老。
冬天这个季节,用它熬一锅汤,喉咙不干不哑,还能止咳化痰,跟我一起来看看吧。
(资料图片仅供参考)
【金桔汤】
首先向盘中加入400克金桔,然后在它表面撒上40克食盐,轻轻揉搓下,用流动的清水清洗两遍。
用菜刀将金桔依次对半切开,放在盘中备用。
把雪梨对半切开,切成大块,再切成条形块状,改刀切成大小适合的块状,全部切好后,装入碗中备用。
准备点生姜切成片状,装入碗中备用。
电饭锅中依次加入金桔块,雪梨块,加入450毫升的清,没过食材。盖上盖子,先用大火加热八分钟。
八分钟过后打开盖子,用勺子搅拌一下,加入提前洗好的红枣,切好的生姜片,大火加热三分钟,加入一勺冰糖,一勺红糖,充分搅匀,盖上盖子,转小火慢煮三分钟。
煮的过程中搅拌一下,最后煮至金桔雪梨红枣比较软烂时就可以出锅了。
这样营养又好喝的润肺汤就已经做好了。
二、【金桔柠檬膏】
准备适量的金桔放到碗中,加入一勺食盐,再加入一勺面粉,给它抓一抓,加入清水没过金桔,简单的清洗一下就可以了。
把金桔的蒂摘去,把金桔用刀对半切开,全部切好之后,找一个牙签,把金桔里面的籽都挑去不要,先放一边备用。
再准备半个柠檬,把柠檬切成薄片,同样也把柠檬的籽都去除不要。
接下来,起锅加入多一点的清水,加入一大把的冰糖,先开火把冰糖炒至融化。
把金桔下入锅中,继续开大火,将其煮开,里面的水分慢慢的煮干,把柠檬加进来,用铲子翻动,把柠檬也煮熟。
直到把里面的水分慢慢的收至浓稠,加入一些枸杞,翻动一下,把火关掉,加入一些蜂蜜,拌均匀就可以了。
一道软糯鲜香金碧辉煌的金桔柠檬就做好了。
总结:
金桔性温、味辛甘酸,别看它长得非常轻巧,金灿灿的样子很多人都爱吃,口感酸酸甜甜的,它含有丰富的维生素和微量元素,多吃对身体有很多益处