当前速读：治疗脑梗的丁苯酞，与芹菜有关系吗，多吃芹菜可以治脑梗吗？

有位老年朋友跟华子说，他患脑梗塞之后，医生让他服用丁苯酞。他自己在网上查询，说是丁苯酞提取自芹菜，所以他问华子，以后他多吃芹菜对脑梗是不是也有治疗作用？

华子告诉他，丁苯酞对缺血的脑组织有保护作用，但一般只用于脑梗塞发作时的早期治疗，对陈旧性的脑梗塞作用不大。丁苯酞虽然是芹菜挥发油中的成分，但在芹菜中丁苯酞的含量很低，多吃芹菜产生不了治疗作用。

(资料图片仅供参考)

一、与芹菜有关的丁苯酞

丁苯酞的发现，与芹菜相关。在我国，有很多的偏方会使用芹菜治疗疾病，所以我国对芹菜中的有效成分做过大量系统分析。

因为有用芹菜籽煮水治疗癫痫的偏方，而丁苯酞正是芹菜挥发油中的成分，所以在最初的时候，丁苯酞的研究方向是作为一种抗癫痫药物。

不过丁苯酞发挥抗癫痫作用时的剂量与中毒量相接近，而被弃用，直至后来人们又发现丁苯酞可以保护缺血时的脑细胞，所以现在作为一种急性脑梗塞的治疗药物。

二、用于脑梗塞初期的丁苯酞

在发生急性脑梗塞的时候，大脑神经细胞在完全缺氧的状态下，在6分钟内就会发生不可逆的死亡。梗死病灶核心部位的神经细胞最先死亡，但由于存在着侧支循环，病灶外层的神经细胞会得到部分氧气，但不足以支持其发挥正常功能，这部分神经细胞就会进入休眠。

随着时间流逝，这部分休眠的神经细胞最终也会死亡。所以在脑梗塞发生之后，要争分夺秒地去溶栓、取栓，尽早再次开通血管，就可以唤醒这部分休眠的神经细胞，把脑梗塞的危害降到最低。但是再通血管有严格的时间要求，最久不能超过6小时。

丁苯酞可以提高血管内皮一氧化氮（NO）和前列环素（PGI2）的水平，使血管舒张并且对抗血栓素，改善缺血部位的循环；可以对抗钙、钾等离子诱导的神经细胞损伤；可以改善细胞内线粒体呼吸链的功能。从多个环节上，对抗因为缺血导致的脑细胞损伤。

不过脑细胞的损伤，通常只发生在脑梗塞发生的早期，所以丁苯酞的使用原则是“越早越好”，当脑梗塞进入了稳定期，或是陈旧性脑梗塞，应用丁苯酞的作用就很差。建议疗程为脑梗塞发生后的半个月左右，不建议长期使用。

三、芹菜过敏者不能用丁苯酞

丁苯酞是芹菜挥发油的成分，所以对芹菜过敏者不能使用。芹菜、芹菜籽中虽然含有丁苯酞，但含量过少，为了保证药物的纯度与疗效，现在所用的药物丁苯酞，为人工方法合成，所以多吃芹菜并不能达到治疗效果。

不过芹菜中含有钾离子和膳食纤维，对血压、血脂有辅助控制作用，间接对脑梗塞有益。丁苯酞的不良反应很少，可能会引起转氨酶升高，但停药时可恢复。丁苯酞会影响凝血功能，脑梗塞伴有脑出血，或是有严重出血倾向者禁用。

食物会影响丁苯酞的吸收，所以需在饭前空腹服用，不方便口服的患者，也可以通过注射给药。

总结一下，丁苯酞是芹菜挥发油中的成分，可以用于急性脑梗塞的早期治疗。但在芹菜中丁苯酞的含量过低，药物丁苯酞为人工合成，大量吃芹菜并不能产生有效的治疗作用。药物需在医生指导下使用，对用药有疑惑，请咨询医生或药师。我是药师华子，欢迎关注我，分享更多健康知识。