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世界快看:禽流感席卷全球,已致上亿只家禽被扑杀,会影响我们吃鸡吃蛋吗?

来源: 腾讯新闻 时间: 2023-03-01 08:02:43

最近一年以来,一场禽流感疫情正在全球范围内愈演愈烈,已经席卷了五大洲几十个国家,并在多地创下了有记录以来的历史最大规模感染记录。

据世界动物卫生组织汇总的数据显示,自去年年初以来,全球染疫或被扑杀的禽类已超过2亿只。其中,作为去年受冲击最严重的国家,仅仅美国就扑杀了5800多万只禽类,损失约6.61亿美元。


(资料图片仅供参考)

目前,这场禽流感疫情还在继续,近期蔓延到的阿根廷、危地马拉等南美国家,也相继宣布进入全国卫生紧急状态。近日,柬埔寨卫生部门也报告了两起由H5N1禽流感病毒引发的人类感染病例,其中有一例确诊病例死亡,是一名11岁的女童。

当地时间2023年2月24日,柬埔寨金边,一名工人手拎着被感染的鸡。 图/视觉中国

那么,禽流感病毒会出现人传人的情况吗?面对这场前所未有的禽流感疫情,我国的养禽业会受影响吗?我们又是如何预防和应对禽流感的?本期《一起来唠科》邀请广东省农业科学院动物卫生研究所的孙敏华博士,解读我国在禽流感疫情方面的防控手段和策略。

一、这次的禽流感疫情为何会如此严重?

孙敏华:要理解这次的禽流感疫情,我们先要了解禽流感病毒。

根据病毒对禽鸟的致病性高低差异,我们把禽流感分为高致病性禽流感、低致病性禽流感和非致病性禽流感。而这次流行的H5N1禽流感就属于高致病性,传染性极强。禽流感病毒主要的易感动物是禽鸟。野鸟的飞行虽然一定程度上可以监测,却完全不受控,它们感染之后会在迁徙的过程中沿途传播禽流感病毒。我们的家禽一旦接触这些野鸟,包括其分泌物和排泄物,就可能被感染。这次禽流感疫情能传播这么广,跟候鸟的迁徙关系很大,因为很难把它们和家禽完全隔离开,也就意味着无法彻底切断感染源。

此外,和人类流感病毒一样,禽流感病毒在传播过程中也可以不断重组和变异。比如,欧洲的禽流感病毒传到亚洲,有可能跟当地流行的禽流感病毒发生重配,从而实现本土化传播。其实,H5N1禽流感病毒之前在我国已经存在,并不是什么新疾病。它偶然情况下还能感染哺乳动物,比如,在西班牙发现了水貂感染,在秘鲁发现了海狮感染,英美等国也报告了狐狸、海豹、灰熊等其他动物感染的情况。

一般来说,病毒很聪明,野禽作为它的传播载体,如果一感染就会死亡,那么病毒自身就走不远,所以,很多携带禽流感病毒的野禽一般不会出现成批死亡的情况。但这次的禽流感病毒在传播过程中,在个别地区展现出了很强的致病性,比如秘鲁生态保护部门就报告了至少5.5万只野生鸟类死亡。这无疑也加深了这次疫情很严重的印象。

当地时间2022年12月1日,秘鲁利马,在圣佩德罗海滩上,市政工作人员为死去的鹈鹕消毒。 图/视觉中国

二、禽流感病毒会出现人传人的情况吗?

孙敏华:单纯的禽流感病毒传染人的情况,有发生的案例。这次的禽流感疫情,美国和厄瓜多尔就已报告了人类感染禽流感的病例。近日,柬埔寨卫生部门也报告了两起新增的感染病例。不过从整体来看,人类发生感染的概率其实很低。最近20年,全球加起来的感染病例也就几百例。放到全球70亿人里,它的占比是非常低的,可以归之为偶然事件。

世界卫生组织关于人类感染禽流感病毒的病例统计(2003-2022)

而禽流感病毒要实现人际传播,病毒需要实现从禽流感向人流感的转变,或者说它一定要变异到拥有足够适应人际传播的能力。这个时候,虽然它的部分基因来源也许有禽流感的成分,但它其实已经发生了根本性的改变,就会被定义成人流感而不是禽流感了。尽管这种潜在风险是存在的,但从全球科学家几十年的工作和研究经验来说,目前它还不具备直接跨越种间屏障的变异能力。当然未来,我们无法直接预测,毕竟病毒和人类都随着环境变化而不断进化。至少截至目前,尚未出现人际传播的情况。我觉得也没有必要过度担心和过度解读。只要我们相关部门及时监测,做好技术储备,我相信人类是能够有效应对的。

三、这次禽流感疫情,国内目前的情况如何?后续影响大吗?

孙敏华:此次禽流感疫情在全球范围内影响很大,强度和广度空前。但国内目前只是零星发生,后续我觉得也不用太过紧张。在禽流感疫情防控方面,我觉得国内已经探索出一套切实可行的方案。

高致病性禽流感在我国被列为一类动物疫病(注:一类动物疫病是指对人与动物危害严重,需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病),一直以来防控意识都比较强,也建立了完整的流调监测体系。比如农业农村部,在每年的春秋流感季都会定期进行春防和秋防;包括国家禽流感参考实验室和一些专业实验室,也都会开展动物流感流行病监测和疫情诊断等等。在这些调查监测过程中,潜在的流行毒株可能很早就侦测到了,完成对它们的分离、鉴定之后,也会与现有的疫苗做一个分析比较,必要的时候还会进行交叉保护试验。如果现有疫苗的保护力很好,这个时候就不需要更换疫苗,当保护力变差的时候,农业农村部就会考虑进行疫苗更换。这次国外出现的H5N1亚型禽流感虽然有一些变化(对流感病毒而言,变是永恒的主题),但并未出现大的变异,原来的疫苗还是有一定保护能力。而且我们国家禽流感疫苗的研发能力非常强,从疫苗的研发、评估和匹配都能做到针对性更新。所以,只要我们相关部门密切关注,做好及时的跟踪,相信对我国不会有太大的影响。

四、针对禽流感疫情,我国在防控策略上与欧美国家有何不同?

孙敏华:疫情防控策略的选择,其实跟国情有关。

事实上,我们跟欧美国家的养殖环境还真不太一样。比如说在美国,基本都是大型养殖场,养殖规模很大,加上地广人稀,养殖环境相对简单,所以疫情很容易呈现点状发生的情况。因此,他们应对禽流感疫情的手段,就是一旦发现,就直接在源头上进行扑杀,切断传染源。

图/视觉中国

国内的养殖门槛相对比较低,除了养殖场,家禽散养的情况比较多。我们去到乡镇,不难发现,村里的很多父老乡亲都会养些家禽,每家数量也不多,而且可能是鸡鸭鹅混养。这些家禽密切接触,因此一旦发生高致病性的禽流感疫情,传播起来更快,更难找到传染的边界。这也决定了我们在禽流感疫情方面的防控,无法像欧美国家那样靠单纯地隔离和扑杀来阻断传染。实际上,我国人口多,对肉和蛋的需求也大,加上养殖模式复杂,我们不能简单把家禽都杀光了事,这会导致我们的肉蛋供给出现问题。

所以,在应对禽流感疫情这里,我们国家采取的是扑杀+免疫的综合防控策略。整体以预防为主,这也是国情决定的。一方面,各地动物疫病预防控制机构会持续进行疫情监测、检查、诊断,做好疫情的风险评估;另外,就是加强免疫,根据实际情况,在科学评估的基础上针对流行毒株给家禽打疫苗。我们国家采取的是强制免疫,同时对养殖场、活禽交易市场和中小养禽户开展抗体监测。未经检疫的家禽,是不允许进入市场环节的。当家禽有了足够高的抗体之后,这时候绝大多数家禽都能免受疫情影响。当然,这也不代表禽流感病毒进不来,只是因为我们免疫得当,养殖的家禽没有什么明显的症状。所以,除了政府机构组织的主动排查之外,也需要养殖户积极配合,在做好规范免疫程序的同时,如发现家禽异常死亡情况也要及时上报。

这次禽流感疫情传播得这么广,损失这么严重,可见单纯的扑杀和隔离并未起到有效的阻止作用。我们采取的这种免疫+扑杀的综合防控策略,也引起了不少国家的关注,他们也在向我们学习。(完)

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