中国人几个常见的饮食习惯,能帮助你稳住血压! 当前热讯
成年人的压力来源很多,“血压”绝对是其中必须担心的一项。
(相关资料图)
对于控制疾病,中国人向来喜欢在吃上找方法,而据哈大夫所知,一些中国人特定的饮食习惯,确实有助于降低高血压发生的风险。
常吃豆制品
豆腐、豆粥、豆浆……各类豆制品是中国人餐桌上的“常客”,而它的健康价值也确实配的上人们的喜爱。
《美国心脏协会杂志》的一篇研究证实,大豆可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,总体降脂功能十分稳定。而且用大豆中的植物蛋白替代动物蛋白也会为心血管带来不小的益处,可以降低心脏疾病的患病风险。
另外很多研究证实,异黄酮有保护血管、调节血压血脂血糖、影响脂代谢和减少肥胖的作用。
需要注意的是,由于大豆中含有一定量的嘌呤,所以对于痛风、尿酸升高、结石患者,还是少吃大豆为好,可以适量地食用一些加工后的豆制品(嘌呤会在加工过程中流失)。
常吃蔬菜水果
中国人向来讲究荤素搭配,再丰盛的一顿饭都不能没有绿色蔬菜的点缀。
绿色蔬菜富含维生素C、类黄酮,能软化血管,增强血管弹性,富含镁、钾能松弛血管壁,缓解血管压力。
常吃水果也是我国人们一个很好的饮食习惯,像“低钠高钾”的猕猴桃、香蕉、橘子,“胆固醇克星”苹果等都能在控制血压、降低血脂等方面起到一定的作用!
常喝茶
中国是一个茶文化历史非常悠久的国家。俗话说,“宁可食无肉,不可饮无茶。”可见,喝茶是我们最重要的生活方式之一。
《欧洲预防心脏病学杂志》发表了一篇以中国冠心病患者为主要研究对象的文章,发现每周喝茶超过3次的患者比不喝茶或没有习惯饮茶的患者相比,心血管风险的发病率、死亡率和全因死亡率均明显降低。
中华医学会主办的《中华老年医学杂志》刊发了一项综述研究也指出,茶叶中富含对人体有益的多酚类物质,如儿茶素具有抗氧化、降低血压、降低血糖并改善胰岛素抵抗、降低血脂水平、减少体脂形成等诸多功效。
那怎么喝茶益处最多呢?
有研究指出,每周喝茶次数超过4次获益最大,绿茶最佳,其次红茶,最弱的是花果茶等其他类型的茶。
吃辣椒
辣椒和它的颜色一样,在中国的饮食中属于“浓墨重彩”,而很多人认定吃辣是一种不健康行为,其实,常吃辣椒对健康有多方面的助益。
辣椒中的辣椒素在抗炎、镇痛、抗肿瘤、保护胃黏膜、呼吸系统等方面的作用已被证实。研究还发现,它可以通过改善血管内皮功能使血管扩张、促进尿钠排出、从而起到降压效果。
辣椒素还可引起基础代谢率增加、体温升高,抑制脂肪合成和预防肥胖。另外,辣椒素还具有改善心肌重塑、延缓动脉粥样硬化等心脑血管保护作用。
但是对于吃辣这件事,也不是适合所有人的,如果您既往长期服用阿司匹林等可造成胃肠道出血或溃疡的药物,或是肠胃不好的人,建议还是少吃,这种情况下再加上辛辣刺激的食物很可能会使脆弱的胃黏膜雪上加霜。
如此看来,中国人常常用“吃喝”来排解压力果然是很有道理的,这些好的饮食习惯值得保持,但有高血压的朋友也不要因此而忽略了药物的治疗哦~